Рецепти за варени месни ястия1779 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 ... 89 > >> |
Задушено свинско месо от плешка с доматен сос върху канапе от варен оризЯстието се сервира, като върху канапе от сварен ориз се разположи месото и се залее с малко сос. |
|
Запеканка с пилешко месо, броколи, сметана, майонеза и пармезан на фурнаПилето трябва да е предварително сварено и накъсано....Ястието се запича в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути. |
|
Супа от пилешко месо и зелен боб с течна сметанаМесото се нарязва на парченца и се сварява заедно със зеленчуците – нарязаните на ситно лук и моркови....Вари се още 5 минути. |
|
Ризото с бял ориз, пилешко месо, куркума, шафран, кедрови ядки и гъби печуркиМесото се нарязва на парчета и се изпържва в сгорещеното олио....Налива се вода, колкото да покрие продуктите и се вари на слаб огън, като постоянно се разбърква....Ястието се овкусява с подправките и се разбърква. |
|
Русенско варено с мляно месо или кайма от свински джолан, свински врат, телешки шол и подправки в буркани за зиматаСвинският джолан, свинският врат и телешкият шол се почистват от ципите и месото се смила....След това бурканите се затварят и се варят 2 часа. |
Буритос кон пойо - мексиканско ястие с тортила, пиле, ориз, бекон и сирене гаудаМесото се готви около 15 минути, след което се добавя свареният ориз. |
|
Суфле от варено пилешко месо от филе и сметана във формички на водна баняСуфлетата се варят на водна баня около 1 час. |
Емпанадас с пилешко месо от гърди (филе) и картофи на фурнаДобавят се няколко зърна черен пипер и месото се вари около 20 минути. |
|
Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджераКапамата се притиска с чиния и се вари на бавен огън до готовност на месото. |
Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и морковиТелешкото месо се реже на хапки....Телешкото се вари около час и половина, докато омекне. |
|
Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъбиПрез това време лукът се реже на колелца, а месото - на хапки....Задушават се до омекване в малко олио, след което се поставят в дълбока тенджера, заедно със сварените картофи, маринованите гъби, консервираните белени домати, заедно със сока от консервата, и се добавят подправките - черен пипер и сол....Ястието се оставя да къкри, докато 1/3 от доматения сос изври, след което се добавя разбитото в малко количество хладка вода брашно и яхнията се бърка непрекъснато, докато се сгъсти. |
|
Пълнен печен пъпеш с плънка от пилешко бяло месо от филе и картофиВ него се поставя пилешкото месо, варените картофи, добавя се ситно нарязан магданоз и се залива с пилешкия бульон. |
|
Пилешко месо с замразен грах, домати, моркови, целина и ароматни подправки (дафинов лист, копър, магданоз) на фурнаВ тенджера се поставя пилешкото месо, добавят се черният пипер на зърна и дафиновият лист и се залива с вода....Добавят се два черпака бульон от свареното пиле....Тази смес се излива върху ястието и то се поставя във фурната. |
|
Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурнаКогато месото е сварено, се изважда и бульонът се прецежда....Налива се агнешкият бульон и ястието къкри, докато оризът набъбне. |
Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурнаОбезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване....Прибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета. |
Бистра пилешка супа с картофи, варена царевица и сиренеПрибавя се пилешкото месо, нарязано на кубчета, и се готви 2 минути - докато месото промени цвета си....Налива се пилешкият бульон и супата се вари, докато картофите омекнат....Накрая се добавят царевицата и черният пипер и ястието се готви още 2-3 минути. |
Богата салата от варени яйца, телешко месо и картофи с лук, кисели краставички, грах и майонезаЯйцата, телешкото месо и картофите трябва да са предварително сварени. |
Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметанаТелешкото месо се нарязва на тънки ивички и се запържва за десет минути в маслото....Към него се добавят гъбеният сос, течната сметана и червеният пипер, разбърква се и ястието се оставя да къкри на тих огън около 15-20 минути....Телешкото Строганов се сервира горещо върху канапе от варен ориз. |
|
Пържено свинско месо по китайски със сладко кисел сос и зеленчуциСвинското месо се нарязва на парчета и се слага в купа....След като малко поври, се прибавят водата и нишестето....Ястието се разбърква и се оставя на средна температура до готовност. |
|
Пържено пиле с ананас и зеленчуци по китайскиЯстието се оставя да се готви до готовност на месото....По желание се сервира с гарнитура от варен ориз. |
|
| Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 89 Следваща Последна |