Рецепти за варени месни ястия974 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 49 > >> |
Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и морковиТелешкото месо се реже на хапки....Телешкото се вари около час и половина, докато омекне. |
|
Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъбиПрез това време лукът се реже на колелца, а месото - на хапки....Задушават се до омекване в малко олио, след което се поставят в дълбока тенджера, заедно със сварените картофи, маринованите гъби, консервираните белени домати, заедно със сока от консервата, и се добавят подправките - черен пипер и сол....Ястието се оставя да къкри, докато 1/3 от доматения сос изври, след което се добавя разбитото в малко количество хладка вода брашно и яхнията се бърка непрекъснато, докато се сгъсти. |
|
Пълнен печен пъпеш с плънка от пилешко бяло месо от филе и картофиВ него се поставя пилешкото месо, варените картофи, добавя се ситно нарязан магданоз и се залива с пилешкия бульон. |
|
Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурнаКогато месото е сварено, се изважда и бульонът се прецежда....Налива се агнешкият бульон и ястието къкри, докато оризът набъбне. |
Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурнаОбезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване....Прибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета. |
Богата салата от варени яйца, телешко месо и картофи с лук, кисели краставички, грах и майонезаЯйцата, телешкото месо и картофите трябва да са предварително сварени. |
Солена торта с варени картофи за блат, пилешко месо, заквасена сметана и гъбиКартофите и пилето трябва да са предварително сварени. |
Салата с варено пилешко месо, броколи, кисели краставички и майонезаБроколите се сваряват, както и пилешкото месо. |
Супа от патешко месо, карфиол и целинаПатешкото месо се нарязва на парченца и се задушава в сгорещения зехтин, заедно със ситно нарязания лук....Щом ястието заври, се добавя карфиолът, накъсан на розички....Супата се оставя да се вари на тих огън, докато всички продукти омекнат. |
|
Варено пилешко филе със сметана и целинаМесото се сварява на пара....Задушава се с малко вода до омекване, след което се прибавят маслото и черният пипер и варенето продължава още няколко минути. |
|
Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен оризТелешкото месо се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер....Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото....Тас кебапът се поднася върху варен ориз. |
Руло от пилешка кайма от бутчета и филе със сос Морне от сметана и ПармезанПилешкото месо се смила и се добавя накиснатата в прясно мляко филия хляб....Слагат се резени сирене Гауда и предварително сварените моркови. |
|
Немско варено говеждо месо по Мюнхенски с хрян и кисели краставичкиГовеждото месо се слага да се вари във вряща подсолена вода. |
Задушено кълцано или мляно свинско месо с варен ориз, праз, тиквички, чесън и подправкиОризът се пуска в 100 мл вряща подсолена вода и се вари на бавен огън за около 20 минути....Свинското месо се смила в машинка или се накълцва на много ситно....Ястието се задушава за няколко минути. |
Салата от варени яйца с настъргано сирене, краставица и пилещко месоПилешкото месо и яйцата трябва да са предварително сварени. |
Вкусна пилешка супа с месо от бутчета, естрагон, картофи и фиде и застройка от кисело мляко и жълтъкМесото се вари около 40 минути, докато омекне напълно. |
|
Задушено (варено) телешко месо от шол в неаполитански сос от домати и босилек в Делимано МултикукърДоматеното пюре се смесва с подправките, водата и зехтина и сместа се излива върху цялото парче телешки шол, предварително поставено в купата на
|
Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиганПилешкото месо се нарязва на хапки и се пържи в тиган с незалепващо покритие, докато се позлати от всички страни....Внимава се ястието да не се пресоли, тъй като соевият сос също е солен. |
|
Задушени пилешки бутчета със зеленчуци и сметана и гарнитура от варен бланширан оризВ дълбок тиган се изсипват месото и зеленчуците и се овкусяват със сол на вкус....Ястието ври 5 минути и преди да се свали от котлона се овкусява със ситно нарязан магданоз....Сервира се с гарнитура от варен бланширан ориз. |
|
Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафранЗеленият фасул се сварява, скаридите - също, пилешкото месо се запържва с чесъна в зехтина....Доматеното пюре се вари на силен огън до сгъстяване....Добавя се доматеното пюре и ястието ври още 3 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 49 Следваща Последна |