Рецепти за варени месни ястия

1779 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 89 > >>

Ориз по мексикански с пилешко месо, червен боб, царевица, чушки, домати и ароматни подправки

Пилешкото месо се запържва в загрята мазнина за няколко минути....След това се добавят отцедената царевица от консерва, червен боб от консерва и свареният ориз....Ястието се разбърква добре и се готви още 2 минути.

Ориз по мексикански с пилешко месо, червен боб, царевица, чушки, домати и ароматни подправки

Солена торта с варени картофи за блат, пилешко месо, заквасена сметана и гъби

Картофите и пилето трябва да са предварително сварени.


Салата с варено пилешко месо, броколи, кисели краставички и майонеза

Броколите се сваряват, както и пилешкото месо.


Яхния от свинско месо от бут по градинарски

Захлупва се и ястието продължава да се вари, докато месото омекне напълно.

Яхния от свинско месо от бут по градинарски

Супа от патешко месо, карфиол и целина

Патешкото месо се нарязва на парченца и се задушава в сгорещения зехтин, заедно със ситно нарязания лук....Щом ястието заври, се добавя карфиолът, накъсан на розички....Супата се оставя да се вари на тих огън, докато всички продукти омекнат.

Супа от патешко месо, карфиол и целина

Варено пилешко филе със сметана и целина

Месото се сварява на пара....Задушава се с малко вода до омекване, след което се прибавят маслото и черният пипер и варенето продължава още няколко минути.

Варено пилешко филе със сметана и целина

Бразилски ориз със сушено говеждо месо и пушен колбас

Сушеното говеждо месо се изплаква и се накисва в обилно количество студена вода за около 12 часа в хладилник, като водата се сменя няколко пъти....Оризът се вари на слаб огън около 20 минути, докато течността се поеме и зърната омекнат....Тенджерата се отстранява от огъня и ястието се оставя под капак за 5 минути.

Бразилски ориз със сушено говеждо месо и пушен колбас

Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденица

Зелето се нарязва на тънки ивици, месото се нарязва на кубчета, наденицата се нарязва на филийки, лукът се наситнява, а морковите се настъргват....Съдът се покрива и ястието се задушава на слаб огън около 45-60 минути, като периодично се разбърква....Подходящо е за консумация с хляб или варени картофи.

Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденица

Задушено свинско месо с гъби, зеленчуци и качамак

Тенджерата се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън 40-50 минути, докато месото омекне напълно и вкусовете се смесят, като се разбърква от време на време....Огънят се намалява, тенджерата се захлупва и грисът се вари на слаб огън 15-20 минути, докато поеме течността и стане мек.

Задушено свинско месо с гъби, зеленчуци и качамак

Солен тарт с пилешко месо, праз и сирене Грюер

В тази рецепта се използва предварително готово сварено пиле, като може да се използва такова от останало друго ястие или печено пиле.

Солен тарт с пилешко месо, праз и сирене Грюер

Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен ориз

Телешкото месо се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер....Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото....Тас кебапът се поднася върху варен ориз.


Кето запеканка с пилешко месо от гърди, крема сирене и карфиол

Пилешкото месо трябва да е предварително сварено или опечено.

Кето запеканка с пилешко месо от гърди, крема сирене и карфиол

Бял боб яхния с телешко месо и запръжка

На следващия ден се изплаква, слага се да се вари и по средата на готвенето водата му се смена....Телешкото месо се нарязва на хапки и се слага при боба.

Бял боб яхния с телешко месо и запръжка

Руло от пилешка кайма от бутчета и филе със сос Морне от сметана и Пармезан

Пилешкото месо се смила и се добавя накиснатата в прясно мляко филия хляб....Слагат се резени сирене Гауда и предварително сварените моркови.

Руло от пилешка кайма от бутчета и филе със сос Морне от сметана и Пармезан

Немско варено говеждо месо по Мюнхенски с хрян и кисели краставички

Говеждото месо се слага да се вари във вряща подсолена вода.


Пилешко месо на хапки на тиган с грах и гъби

Обезкостеното пилешко месо се нарязва на хапки, които се овалват в брашно и се пържат за кратко в сгорещена мазнина....В тигана се запържва ситно нарязаният лук, а щом омекне, се прибавят бульонът и оцетът и се ставят да кипнат и поврат за две минути....След това в тях се добавят пилешкото, губите и крутоните и ястието се готви е 15 минути.


Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зеле

Говеждото месо се поставя в дълбок стъклен или друг нереактивен съд....Готовността не се определя само по изплуването: една кнедла се разрязва, за да се провери дали е сварена и в средата.

Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зеле

Рецепта за Зингер бургер пилешко месо от гърди като в KFC (кфс)

Този процес се повтаря още веднъж, за да се покрият пилешките гърди с двойна панировка.

Рецепта за Зингер бургер пилешко месо от гърди като в KFC (кфс)

Испанска паеля със свинско и телешко месо

Варят се около 1 час на тих огън....След това се запържват нарязаните на кубчета свинско и телешко месо....Ястието се подправя с лимонов сок.


Задушено кълцано или мляно свинско месо с варен ориз, праз, тиквички, чесън и подправки

Оризът се пуска в 100 мл вряща подсолена вода и се вари на бавен огън за около 20 минути....Свинското месо се смила в машинка или се накълцва на много ситно....Ястието се задушава за няколко минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 89 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.