Рецепти за печени агнешки ястия285 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 15 > >> |
Печени сочни мариновани агнешки котлети на грил тиган или скара
Продукти:
|
Рецепта:Лимоновият сок, зехтинът и риганът се смесват и се загряват в тиган, докато леко заврат. Котлетите... |
Клефтико - печено агнешко месо с картофи по кипърски под фолио с печени чушки (пиперки), маслини и кашкавал (сирене кефалотири)Агнешкото месо се измива и се подсушава....Пече се в загрята фурна за около 3 часа....Ястието се връща във фурната и се допича до готовност. |
|
Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)Агнешкото месо и агнешките дреболии трябва да са предварително сварени....Тавата се завива във фолио и се пече го готовност около 2 часа на умерена фурна. |
Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов пликАгнешкото месо се измива добре и се нарязва на порции....Взимат се 4 дълги парчета хартия за печене и се слагат едно върху друго, така че да се оформи като звезда....Връзва се с готварски конец, така че ястието да се затвори плътно. |
|
Крехко бавно печено агнешко месо от плешка печено цяла нощ във фурна под фолиоЯстието се пече цяла нощ (около 7 часа) на 120 градуса....Агнешкото месо се измива добре. |
|
Печено агнешко руло от бут пълнено със спанак, гъби, праз лук и бекон на фурнаЯстието се пече във фурна на умерена температура (150 градуса) за около 2 часа....Агнешкият бут се обезкостява. |
|
Печена агнешка главичка в шкембе на фурнаАгнешкото шкембе и агнешката глава се почистват и се измиват....Ястието се залива с мазнина и една чаша вода....Покрива се с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 230 градуса за 1 час и 30 минути. |
Печено агнешко месо с пресни небелени картофи на шайби и магданоз на фурнаЯстието се пече, докато картофите станат готови....След това фолиото се маха и агнешкото се допича. |
|
Гергьовско агне (плешка) върху подложка от булгур и агнешки комплект печено под було на фурнаАгнешките дреболии се измиват....Ястието се подправя с джоджен и магданоз....Пече се около 3 часа в загрята фурна на 190 градуса. |
Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурнаАгнешкото месо се слага в тава, както е увито във фолио....Пече се на среден огън 2 и 1/2 часа. |
|
Печена агнешко месо от бут с картофиС тях се намазва агнешкото бутче....Покриват се с фолио и се пекат на 160 градуса за 2 часа....След това фолиото се отстранява и ястието се допича, до златисто. |
|
Печена пълнена агнешка плешка с агнешки дреболии и ориз във фолио на фурнаЯстието се покрива с фолио и се пече на 180 градуса....Агнешките дреболии се сваряват. |
Агнешко сувлаки (шишчета) с марината печено на барбекюАгнешкото месо се нанизва на метални шишчета и се изпича на барбекюто, докато месото покафенее. |
|
Печени мариновани агнешки шишчета с тиквички на скараАгнешката плешка се обезкостява, почиства се от жилите и се нарязва на кубчета, с големина като за шишчета....Шишчетата се пекат за 8-10 минути на скара, като на всеки 2 минути се обръщат и намазват с отцедената марината. |
|
Печена агнешка дроб сарма в було на скара с пресен лук и джоджен (без заливка)Агнешките дреболии, нарязани на кубчета, и ситно нарязаният кромид лук се посоляват и се поръсват със счукан черен пипер, след което се разбъркват добре, увиват се в булото и се пекат на скара до зачервяване. |
Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месоКлефтико е типично гръцко ястие, което обикновено се приготвя на празнични събития и тържества, състоящо се от сочно парче агнешко или ярешко месо, което се увива във фолио и се пече на фурна. |
|
Печена агнешка главичка с дроб сарма с агнешки дреболии (комплект), пресен лук, гъби, моркови, масло и подправки в тава на фурнаАгнешката главичка и дреболиите се сваряват в отделни тенджери. |
Маринован печен агнешки бут с хрупкава и ароматна коричка и печени зеленчуциВремето за печене зависи от това колко е младо агнето. |
Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или ГергьовденЯстието се пече при 180 градуса за около час или докато оризът поеме течността....Агнешкият бял и черен дроб, заедно с агнешкото сърце, се сваряват в дълбока тендежра до пълната им готовност. |
|
Сочно печено агнешко бутче в тава с картофи на фурнаАгнешкото бутче се измива, разрязва се няколко пъти с нож, за да се изпече по-лесно и бързо, и се подправя с черен пипер, червен пипер и сол....Ястието се пече още 1 час, като самото бутче се покрива с фолио, за да не загори. |
|
| Страница 1 2 3 ... 15 Следваща Последна |
