Рецепти за смесени месни ястия

3027 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 82 83 84 ... 152 > >>

Луизиански ориз с кайма и пилешки дробчета

Добавят се дробчетата и сместа се готви при редовно разбъркване до пълното сготвяне на месото....Ястието се оставя на слаб огън още 2–3 минути, за да се смесят вкусовете, след което се поднася топло.

Луизиански ориз с кайма и пилешки дробчета

Йерусалимски пилешки микс с дреболии на тиган (Meorav Yerushalmi)

Кимионът, червеният пипер, смленият черен пипер, смленият кориандър и солта се смесват с 1 с....При необходимост месото се приготвя на порции, за да не се препълва тиганът....Ястието се поднася горещо.

Йерусалимски пилешки микс с дреболии на тиган (Meorav Yerushalmi)

Гръцка великденска супа Магирица с агнешки дреболии

Към яйчно-лимоновата смес се прибавят постепенно 2–3 черпака горещ бульон на тънка струя при постоянно разбъркване, за да се темперират яйцата и да се избегне пресичането им.

Гръцка великденска супа Магирица с агнешки дреболии

Хрупкави печени пилешки бутчета с пушен червен пипер и лайм

Сместа от подправки се втрива равномерно в месото от всички страни.

Хрупкави печени пилешки бутчета с пушен червен пипер и лайм

Хрупкави горни пилешки бутчета с червен пипер и лайм

Сместа от подправки се разпределя равномерно върху месото и под кожата.

Хрупкави горни пилешки бутчета с червен пипер и лайм

Японско пиле Якитори

Пилешкото месо се нарязва на парчета с размер около 3-4 см....В малка тенджера се смесват соевият сос, миринът, сакето, захарта, чесънът и джинджифилът.

Японско пиле Якитори

Печени кюфтета със спагети, доматен сос и моцарела

Каймата се смесва с галетата, пармезана, яйцето, половината чесън, магданоза, солта, черния пипер и италианските подправки....Ястието се поръсва с моцарелата и по желание с чедъра.

Печени кюфтета със спагети, доматен сос и моцарела

Задушени свински крака (Manitas de Cerdo)

Пушеният червен пипер, солта и черният пипер се добавят, сместа се разбърква и краката се връщат обратно в тенджерата....Съдът се покрива и ястието се оставя да къкри на бавен огън за около 2 до 2....5 часа, докато месото омекне и стане желатиново.

Задушени свински крака (Manitas de Cerdo)

Бобена яхния с наденица в стил касуле

Доматеният сос (или доматите), бульонът и дафиновият лист се добавят към сместа, след което се слага бобът от консерва....Дафиновият лист се отстранява, ястието се овкусява със сол и черен пипер на вкус и се сервира горещо.

Бобена яхния с наденица в стил касуле

Паста на фурна с кайма, моцарела и пеперони

В голяма купа се смесват сварената паста, сосът маринара и готовата кайма....Ястието се пече за 20–25 минути, докато моцарелата се разтопи и се образува леко златиста коричка.

Паста на фурна с кайма, моцарела и пеперони

Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурна

Към тях се добавят обелените и нарязани домати, които се готвят, докато се разпаднат и сместа стане хомогенна....Връщат се парчетата заек, залива се с пилешкия бульон и се оставя да къкри под капак на слаб огън около 40 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти и стане плътен, напълно покривайки месото....Ястието се поднася като заекът се подрежда в чиния, залива се с гъстия сос и се сервира с папас аругадас.

Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурна

Запеканка с хляб, яйца, чедър и наденица на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко, солта и черния пипер до получаване на еднородна смес....Ястието се поднася топло.

Запеканка с хляб, яйца, чедър и наденица на фурна

Пилешки гърди, увити в бекон на фурна

Във всяко парче се поставя смес от спанак и сирене фета....Пилешкото месо се намазва със зехтин и се поръсва с червен пипер, чесън на прах, сушена мащерка, сол и черен пипер....Ястието се поръсва с нарязан магданоз и се сервира топло, по желание с гарнитура от варени зеленчуци или свежа салата.

Пилешки гърди, увити в бекон на фурна

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, счуканата скилидка чесън, соевия сос, сол и черен пипер....Ястието се гарнира с наситнен зелен лук.

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сирене

Накиснатите и отцедени чушки, запечените сусам и бадеми, доматът, чесънът, лукът, канелата, карамфилът, кориандърът, хлябът, захарта и шоколадът се смилат в блендер с част от пилешкия бульон или водата от накисване на чушките, докато се получи гладка смес....Тортилите се затоплят кратко, за да омекнат, след което се потапят бързо в соса, пълнят се с накъсаното пилешко месо и се навиват на руло.

Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сирене

Традиционен индонезийски самбал - лютива паста за готвене

Към него се добавя получената смес и се сотира за 5-7 минути, докато се усети ароматът и сместа се свари....Сосът се сервира топъл или охладен като лютиво предястие или гарнитура към ориз, месо или зеленчуци.

Традиционен индонезийски самбал - лютива паста за готвене

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

Каймата се омесва с лука, чесъна, яйцето, галетата, настъргания пармезан, нарязания магданоз, солта, черния пипер и ригана, докато се получи еднородна смес....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 20-25 минути, като кюфтетата се обръщат от време на време, докато се сготвят напълно и сосът се сгъсти.

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

Мексикански такос с пилешко, царевица и червен лук

Всяка тортиля се пълни със зелена салата, пилешка смес, нарязан червен лук и се поръсва с пресен кориандър или магданоз.

Мексикански такос с пилешко, царевица и червен лук

Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълнове

Червеният лук се нарязва на ситно и се смесва с топлите картофи....Парчетата месо се овалват първо в брашното, след това се потапят в разбитите яйца и накрая се овалват в хлебните трохи, като се притискат леко за по-добро прилепване.

Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълнове

Класическо руло от кайма със сладка глазура

Сместа се разбърква леко, докато продуктите се смесят.

Класическо руло от кайма със сладка глазура

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 82 83 84 ... 152 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.