Рецепти за смесени месни ястия

2989 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 88 89 90 ... 150 > >>

Запеканка с хляб, яйца, наденица и сирена

В голяма купа яйцата се разбиват с прясното мляко, солта, черния пипер и сушения магданоз до получаване на еднородна смес.

Запеканка с хляб, яйца, наденица и сирена

Шпецле с хрупкав бекон и карамелизиран лук

Брашното и солта се смесват в купа....Ястието се овкусява със сол и черен пипер и се поръсва с накълцан пресен магданоз.

Шпецле с хрупкав бекон и карамелизиран лук

Фритата с домати, червена чушка, горчица и шунка

Яйцата се разбиват с прясното мляко, сметаната, солта, черния пипер и дижонската горчица до получаване на хомогенна смес.

Фритата с домати, червена чушка, горчица и шунка

Бавно сварено мароканско пиле (бутчета) с моркови и пресни зеленчуци

5 часа, докато месото омекне и ароматите се смесят добре....Съдът се покрива и огънят се намалява, като ястието се оставя да къкри бавно за 1 до 1.

Бавно сварено мароканско пиле (бутчета) с моркови и пресни зеленчуци

Испанско Кайос с пържени картофи

Добавят се обелените и нарязани домати, след което сместа се готви, докато леко се сгъсти и се получи наситен сос....Ястието се довежда до кипване, след което огънят се намалява и се оставя да къкри частично похлупено около 120 до 150 минути, докато шкембето омекне добре, а сосът стане плътен и гладък.

Испанско Кайос с пържени картофи

Запечена полента в румънски стил с извара, заквасена сметана и бекон

Готвенето се продължава на слаб огън с често разбъркване, докато сместа се сгъсти и стане кремообразна, за около 20-25 минути....Филийките бекон се нареждат върху запечената полента, поръсва се с пушен червен пипер и ястието се поднася веднага, докато е топло.

Запечена полента в румънски стил с извара, заквасена сметана и бекон

Лула кебап с говежда кайма – традиционна рецепта

Каймата се смесва с наситнения лук, чесън, подправките и нарязания на ситно магданоз.

Лула кебап с говежда кайма – традиционна рецепта

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Сместа се запържва за 1–2 минути при разбъркване, без да се допуска загаряне....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 5–7 минути.

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Домашни пица рулца с наденица и моцарела

Останалото брашно се смесва със солта, след което се прибавят шупналата мая и останалият зехтин....Месото се поставя в тиган с незалепващо покритие и се запича на умерен огън, като се раздробява с шпатула и се разбърква до пълна готовност.

Домашни пица рулца с наденица и моцарела

Печени картофи с наденица и червен лук на фурна

Сместа се разпределя на един слой в тава, покрита с хартия за печене....Ястието се пече около 35–40 минути, като се разбърква веднъж по средата на печенето.

Печени картофи с наденица и червен лук на фурна

Полски крокети с телешка кайма

Брашното, яйцата, млякото, солта и олиото се разбиват до гладка смес и тестото се оставя да почине за 10 минути....Към тях се добавя мляното месо, поръсва се със сол и черен пипер и се готви, докато месото се зачерви равномерно.

Полски крокети с телешка кайма

Солени мъфини с яйца, картофи, бекон и кашкавал

Яйцата се разбиват с прясното мляко, солта и черния пипер до получаване на еднородна смес.

Солени мъфини с яйца, картофи, бекон и кашкавал

Пай със спагети, кайма, моцарела и пармезан

Спагетите се смесват с месния сос в голяма купа.

Пай със спагети, кайма, моцарела и пармезан

Паста на фурна с телешка кайма и сирена „Милион долара“

В нея се разпределя половината паста, покрива се с половината месен сос и отгоре се нанася сместа от рикота и котидж.

Паста на фурна с телешка кайма и сирена „Милион долара“

Печен червен лук с телешка кайма, зеленчуци и чедър

Сместа се готви още 5–7 минути, докато зеленчуците омекнат и излишната течност се изпари....Ястието се сервира топло.

Печен червен лук с телешка кайма, зеленчуци и чедър

Боб и чоризо яхния

Ястието се подправя със сол и черен пипер....Яхнията се оставя да къкри на слаб огън около 15-20 минути, докато сосът се сгъсти и вкусовете се смесят.

Боб и чоризо яхния

Самбал Томат – лют доматен чеснов сос

След това се добавят чесънът и шалотът, които се стриват до получаване на хомогенна смес....Самбалът се прехвърля в съд за сервиране и се поднася като пикантен сос към ориз, месо или зеленчуци.

Самбал Томат – лют доматен чеснов сос

Задушено зеле с наденица

Запържената наденица се връща в съда и ястието се готви открито още около 5 минути, за да се смесят ароматите.

Задушено зеле с наденица

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Прибавят се наситнените гъби и сместа се готви на среден огън, докато всичкият сок се изпари и сместа се подсуши.

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Хрупкави печени пилешки бутчета

В малка купа се смесват зехтинът, чесънът, пушеният червен пипер, розмаринът, солта, черният пипер и по желание лютият червен пипер....Месото се оставя да престои поне 15 минути, а при възможност до 2 часа в хладилник за по-богат вкус.

Хрупкави печени пилешки бутчета

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 88 89 90 ... 150 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.