Рецепти за печива и печени ястия

Мексиканско пиле със сос пипиан, мексикански ориз и царевични тортили

Доматите се изпичат или сваряват.

Мексикански сандвич с шунка

Панучос с кочинита пибил и маринован червен лук

Месото се поставя в покрита тава заедно с дафиновите листа и се пече на 160°C около 150 минути, докато омекне.

Бананов пудинг в микровълнова

Бразилски пудинг с кондензирано мляко

Пудингът се пече за около 60 минути, докато се стегне, но центърът остане леко размърдан.

Фритата със спанак и гъби

Фритатата се пече в предварително загрята на 190°C фурна за 25–30 минути, докато се стегне и придобие светлозлатист загар.

Запеканка с телешка кайма, грах и спанак под златиста коричка

Запеканката се пече в предварително загрята фурна на 180°C около 15–20 минути, докато моцарелата се разтопи и придобие златист цвят.

Яйчени чашки с бекон и чедър

Чашките се пекат 15–20 минути, докато белтъците се стегнат и беконът се запече до хрупкавост.

Телешки стек с пържено яйце и соев сос

Стекът се поставя в тигана и се пържи по 3–4 минути от всяка страна до средна степен на изпичане.

Многослоен сандвич с фъстъчено масло, малиново сладко и пресни малини

Традиционни италиански пържени кюфтенца с пармезан и хляб

Пилешка шаурма (дюнер) в пълнозърнеста питка с краставица и моркови

Запеканка с телешка кайма, картофи и кашкавал

Запеканката се пече в предварително загрята на 190°C фурна за 25–30 минути, докато кашкавалът се разтопи и се образува златиста коричка.

Гаспачо – испанска студена доматена супа

Гриловано пилешко филе с чери домати, магданоз и лук

Пилешките филета се пекат по около 6–7 минути от всяка страна до пълна готовност.

Цедено кисело мляко с маслинова разядка и питка

Палачинки с бекон и магданоз

Палачинката се изпича до стягане на повърхността и леко зачервяване на краищата, след което се обръща и се доизпича от другата страна.

Юкатански панучос със свинско месо и черен боб

Месото се поставя в плътно похлупен съд и се пече във фурна на 160°C около 3–4 часа, докато омекне.

Пиле със сусам и меден сос

Хрупкави панирани кюфтенца от гъби шийтаке със сос