Рецепти за задушени телешки ястия

425 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 17 18 19 ... 22 > >>

Филтрирай резултатите

Родопска кавърма с телешко месо от плешка с кашкавал, гъби, лук, чушки и яйца в глинени гювечета След това тенджерата се похлупва и месото се задушава.

Родопска кавърма с телешко месо от плешка с кашкавал, гъби, лук, чушки и яйца в глинени гювечета

След това тенджерата се похлупва и месото се задушава.

Печен телешки джолан с прясно зеле в гърне на фурна Задушава се под капак за 10-12 минути....Ястието се пече на 180 градуса за около 2 часа.

Печен телешки джолан с прясно зеле в гърне на фурна

Задушава се под капак за 10-12 минути....Ястието се пече на 180 градуса за около 2 часа.

Безглутенов пай с лук и телешка кайма Лукът се обелва и се нарязва на тънки полумесеци, след което се задушава в тиган с незалепващо покритие до златист цвят и лека карамелизация.

Безглутенов пай с лук и телешка кайма

Лукът се обелва и се нарязва на тънки полумесеци, след което се задушава в тиган с незалепващо покритие до златист цвят и лека карамелизация.

Оригинален унгарски гулаш с говеждо или телешко месо Нарязаният лук се задушава в загрято олио, докато омекне и се сваля от котлона....Котлонът се намаля на най-ниската степен и ястието къкри около час и половина.

Оригинален унгарски гулаш с говеждо или телешко месо

Нарязаният лук се задушава в загрято олио, докато омекне и се сваля от котлона....Котлонът се намаля на най-ниската степен и ястието къкри около час и половина.

Варени пълнени тиквички с телешка кайма, домати и ориз в тенджера Ситно нарязания лук, вътрешността от тиквичките, каймата и оризът се задушават в малко олио и вода.

Варени пълнени тиквички с телешка кайма, домати и ориз в тенджера

Ситно нарязания лук, вътрешността от тиквичките, каймата и оризът се задушават в малко олио и вода.

Супа от телешки джолан с праз лук и гъби Месото на сварения джолан се отделя от костите и се слага в бульона заедно със задушените в мазнината лук, червен пипер и брашно.

Супа от телешки джолан с праз лук и гъби

Месото на сварения джолан се отделя от костите и се слага в бульона заедно със задушените в мазнината лук, червен пипер и брашно.

Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сос Каймата от свинско и телешко, накълцаните лук и чесън и 100 милилитра вода се задушават в дълбок тиган с малко мазнина.

Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сос

Каймата от свинско и телешко, накълцаните лук и чесън и 100 милилитра вода се задушават в дълбок тиган с малко мазнина.

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва Добавят се нарязаните лук, чушка, целина и чесън и зеленчуците се задушават за няколко минути.

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

Добавят се нарязаните лук, чушка, целина и чесън и зеленчуците се задушават за няколко минути.

Ямайско задушено шкембе с къри, зрял боб (фасул) от консерва и ориз в тенджера Телешкото шкембе се почиства, измива и нарязва на малки парчета....Задушава се още 8-10 минути и се добавя отцеденият боб от консерва и настърганите домати.

Ямайско задушено шкембе с къри, зрял боб (фасул) от консерва и ориз в тенджера

Телешкото шкембе се почиства, измива и нарязва на малки парчета....Задушава се още 8-10 минути и се добавя отцеденият боб от консерва и настърганите домати.

Пълнени гъби печурки с телешка кайма, спанак и моцарела на фурна Ситно нарязаният лук се задушава в горещото олио....Щом всичко омекне, се прибавя телешката кайма и се готви, докато тя стане готова.

Пълнени гъби печурки с телешка кайма, спанак и моцарела на фурна

Ситно нарязаният лук се задушава в горещото олио....Щом всичко омекне, се прибавя телешката кайма и се готви, докато тя стане готова.

Печено задушено свинско шкембе в глинен гювеч с масло, лук и домати от консерва на фурна Лукът се нарязва на едро и се задушава в малко масло.

Печено задушено свинско шкембе в глинен гювеч с масло, лук и домати от консерва на фурна

Лукът се нарязва на едро и се задушава в малко масло.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца....Нарязаните лук и гъби се задушават в загрято олио заедно с ориза....Ястието се пече около 3 часа на 200 градуса.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца....Нарязаните лук и гъби се задушават в загрято олио заедно с ориза....Ястието се пече около 3 часа на 200 градуса.

Варено свинско шкембе задушено в масло на тиган с чесън и червен пипер В тигана се разтапя маслото и шкембето се задушава за кратко, заедно със скилидка счукан чесън.

Варено свинско шкембе задушено в масло на тиган с чесън и червен пипер

В тигана се разтапя маслото и шкембето се задушава за кратко, заедно със скилидка счукан чесън.

Задушено мариновано еленско месо с гарнитура от картофи Ястието се задушава под капак, на тих огън в продължение на един час.

Задушено мариновано еленско месо с гарнитура от картофи

Ястието се задушава под капак, на тих огън в продължение на един час.

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган Поднасят се веднага върху лист от маруля, покрит с картофено пюре и гарнирани със задушени в масло моркови....Съвет: Ако приготвяте свински или телешки дроб, помнете, че за да стане мек и сочен, той трябва не само да се попари с мляко, но и да кисне в него поне 5 минути, а след това да се отцеди.

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган

Поднасят се веднага върху лист от маруля, покрит с картофено пюре и гарнирани със задушени в масло моркови....Съвет: Ако приготвяте свински или телешки дроб, помнете, че за да стане мек и сочен, той трябва не само да се попари с мляко, но и да кисне в него поне 5 минути, а след това да се отцеди.