Рецепти за задушени телешки ястия

425 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 18 19 20 ... 22 > >>

Филтрирай резултатите

Унгарски гювеч от свински бут с лук задушен в тенджера на котлон В същата мазнина се налива още олио и се задушава нарязаният лук....Залива се с горещ телешки бульон и се готви на среден огън за около час и половина....Малко преди ястието да се свали от котлона, се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Унгарски гювеч от свински бут с лук задушен в тенджера на котлон

В същата мазнина се налива още олио и се задушава нарязаният лук....Залива се с горещ телешки бульон и се готви на среден огън за около час и половина....Малко преди ястието да се свали от котлона, се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Бърза и лесна яхния от зеле с кайма, ориз, доматен сос и сирене чедър В тиган се загрява мазнина и нарязаният лук се задушава до омекване....Добавя се телешката кайма и се готви, докато се раздроби и покафенее....Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Бърза и лесна яхния от зеле с кайма, ориз, доматен сос и сирене чедър

В тиган се загрява мазнина и нарязаният лук се задушава до омекване....Добавя се телешката кайма и се готви, докато се раздроби и покафенее....Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Вкусен див заек с пресни задушени картофи в тенджера под налягане Слагат се вегета, черен пипер, стрит телешки бульон, целина и пащърнак....Готвенето продължава още 20 минути и ястието е готово.

Вкусен див заек с пресни задушени картофи в тенджера под налягане

Слагат се вегета, черен пипер, стрит телешки бульон, целина и пащърнак....Готвенето продължава още 20 минути и ястието е готово.

Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурна Приготвя се сос от задушените в олиото ситно нарязани лук, моркови и обелени домати, заляти с червеното вино....Телешката каймата се омесва със ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол и черен пипер.

Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурна

Приготвя се сос от задушените в олиото ситно нарязани лук, моркови и обелени домати, заляти с червеното вино....Телешката каймата се омесва със ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол и черен пипер.

Лагман супа с месо, нудли и зеленчуци Телешкото месо се нарязва на малки кубчета....Добавят се морковът, чушката и лютата чушка и се задушават за няколко минути.

Лагман супа с месо, нудли и зеленчуци

Телешкото месо се нарязва на малки кубчета....Добавят се морковът, чушката и лютата чушка и се задушават за няколко минути.

Турски кюфтета по селски с картофи, моркови и грах (Çiftlik Köfte) Картофите и морковите се задушават при периодично разбъркване....Налива се телешкият бульон, така че продуктите едва да се покрият....По желание се добавя червеният пипер и ястието се овкусява със сол и черен пипер.

Турски кюфтета по селски с картофи, моркови и грах (Çiftlik Köfte)

Картофите и морковите се задушават при периодично разбъркване....Налива се телешкият бульон, така че продуктите едва да се покрият....По желание се добавя червеният пипер и ястието се овкусява със сол и черен пипер.

Винен сос Мадейра с говежда или телешка кайма Корените за супата се нарязват на ситно и се задушават в 1 чаша месен бульон.

Винен сос Мадейра с говежда или телешка кайма

Корените за супата се нарязват на ситно и се задушават в 1 чаша месен бульон.

Печени телешки кюфтета с кус кус, булгур и къри на фурна Захлупва се и се оставя да се задуши за около 8-10 минути....Телешките кюфтета се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути.

Печени телешки кюфтета с кус кус, булгур и къри на фурна

Захлупва се и се оставя да се задуши за около 8-10 минути....Телешките кюфтета се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути.

Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурна Нарязаните лук и морков се задушават в загрято олио заедно със сърцевината на тиквичка.

Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурна

Нарязаните лук и морков се задушават в загрято олио заедно със сърцевината на тиквичка.

Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашно Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио в дълбок тиган или тенджера.

Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашно

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио в дълбок тиган или тенджера.

Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна Каймата се омеква с нарязаните лук и чесън и се задушава в загрят тиган за около 20 минути....Ястието се поръсва с кашкавал и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Каймата се омеква с нарязаните лук и чесън и се задушава в загрят тиган за около 20 минути....Ястието се поръсва с кашкавал и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Рулца от патладжан с месна плънка и доматен сос Лукът и две от скилидките чесън се наситняват и се задушават в зехтин до омекване....Рулцата се подреждат върху ястието с предварително приготвения доматен сос така, че шевът да е отдолу.

Рулца от патладжан с месна плънка и доматен сос

Лукът и две от скилидките чесън се наситняват и се задушават в зехтин до омекване....Рулцата се подреждат върху ястието с предварително приготвения доматен сос така, че шевът да е отдолу.

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган Слага се нарязаният лук и се задушава до омекване....Кюфтетата също се връщат и ястието се готви още около десетина минути или докато сосът се сгъсти.

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Слага се нарязаният лук и се задушава до омекване....Кюфтетата също се връщат и ястието се готви още около десетина минути или докато сосът се сгъсти.

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос Задушават се за около 10 минути....Слага се телешката кайма и се запържва, докато се раздроби.

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Задушават се за около 10 минути....Слага се телешката кайма и се запържва, докато се раздроби.

Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино Задушават се в малко масло и след това се прибавят към соса.

Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино

Задушават се в малко масло и след това се прибавят към соса.

Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и домати Тенджерата се похлупва и месото се оставя да се задуши за около 40 минути или докато омекне.

Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и домати

Тенджерата се похлупва и месото се оставя да се задуши за около 40 минути или докато омекне.

Лесна марината за крехки телешки пържоли на скара или на тиган След това се пекат на тиган или на скара и когато са готови, се завиват отново с фолио, за да се задушат – за около 10 минути.

Лесна марината за крехки телешки пържоли на скара или на тиган

След това се пекат на тиган или на скара и когато са готови, се завиват отново с фолио, за да се задушат – за около 10 минути.

Печени измирски кюфтета на фурна По желание ястието може вместо това да се задуши под капак на котлона за същото време.

Печени измирски кюфтета на фурна

По желание ястието може вместо това да се задуши под капак на котлона за същото време.

Зеленчукова яхния с кайма Патладжаните се задушават, докато омекнат и придобият златиста коричка, след което се изваждат и се оставят настрана....Останалият зехтин се загрява в същия тиган и телешката кайма се запържва, докато стане на трохи и промени цвета си.

Зеленчукова яхния с кайма

Патладжаните се задушават, докато омекнат и придобият златиста коричка, след което се изваждат и се оставят настрана....Останалият зехтин се загрява в същия тиган и телешката кайма се запържва, докато стане на трохи и промени цвета си.

Турски чифтлик кюфтета с картофи, грах и моркови В същия съд се загрява останалата мазнина и лукът се задушава до омекване....Налива се телешкият бульон и се добавят солта, черният пипер и червеният пипер....Съдът се похлупва и ястието се оставя да се готви на слаб огън около 25–30 минути, докато зеленчуците омекнат и кюфтетата се сготвят напълно.

Турски чифтлик кюфтета с картофи, грах и моркови

В същия съд се загрява останалата мазнина и лукът се задушава до омекване....Налива се телешкият бульон и се добавят солта, черният пипер и червеният пипер....Съдът се похлупва и ястието се оставя да се готви на слаб огън около 25–30 минути, докато зеленчуците омекнат и кюфтетата се сготвят напълно.

Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 22 Следваща Последна