Рецепти за смесени зеленчуци

Бобена супа с пушена наденица

Зеленчуковата смес и пушената наденица се добавят към омекналия боб.

Сандвичи Фили чийзстейк с телешко и проволоне

Хлебчетата се разрязват по дължина, без да се разделят напълно, и се пълнят със сместа от месо, зеленчуци и разтопено сирене.

Тоге горенг – индонезийски нудли с бобови кълнове, тофу и паста тауко

Налива се водата и сместа се разбърква до получаването на сос.

Мексикански ентоматадас с пилешко месо и доматен сос

Сваряват се за около 10 минути до омекване, след което се отцеждат и се пасират до получаването на гладка смес....Добавят се пасираните зеленчуци, пилешкият бульон и солта.

Пилаф с булгур, червен боб, нахут, грах и царевица

Прибавя се булгурът и сместа се разбърква внимателно, докато той се запече леко....Налива се зеленчуковият бульон и се добавят солта и черният пипер.

Скариди по Строганов

Прибавят се червеният пипер и доматеното пюре и сместа се разбърква за кратко....Налива се зеленчуковият бульон и се оставя да заври леко.

Къри от цяла кафява леща

Сместа се разбърква и се готви още 2–3 минути.

Палачинки с кисело зеле и гъбен сос по лемковски

Всичко се разбърква до получаването на гъста еднородна смес....Зеленчуковият бульон се налива постепенно при непрекъснато разбъркване, за да не се образуват бучки.

Пилешки гирос с печени картофи и морковена салата

Зеленчуците се смесват с майонезата и се овкусяват със сол.

Тиквен Хелоуин десерт без печене с крем сирене, карамел и сметана

Бисквитите се смесват с маслото, 1 ч.

Салата с панирано козе сирене, малини и червен лук

Хрупкави пържени картофени кюфтета

Картофите се намачкват до гладка смес без бучки.

Луизиански ориз с кайма и пилешки дробчета

Добавят се дробчетата и сместа се готви при редовно разбъркване до пълното сготвяне на месото.

Пуерториканска пилешка супа с ориз — Асопао де пойо

Сместа се оставя да заври, след което огънят се намалява.

Супа с риба карагьоз и червен пипер

Сместа се готви при периодично разбъркване до леко сгъстяване.

Пилешки сач с яйчени нудли и люти чушки

Предварително сварените яйчени нудли се добавят към пилешката смес и всичко се разбърква внимателно за 2-3 минути, за да се загрее равномерно.

Гриловани кюфтета от сьомга с джинджифил и лимонова трева

В купа се смесват сьомгата, джинджифилът, лимоновата трева, пресният лук, чесънът, соевият сос, сусамовото олио, яйцето и галетата.

Веган къри с боб черно око и плосък хляб

Кокосовото мляко се налива и се оставя да къкри на слаб огън за 10-15 минути, за да се смесят ароматите.

Паста от моркови и леща с хариса

Сместа се прехвърля в блендер, добавя се сокът от лайм, сол и черен пипер и се пасира до получаване на гладка и кремообразна консистенция.

Полска запеканка с багета, шунка, бекон, кашкавал и гъби кладница

Прибавят се гъбите кладница и сместа се готви, докато течността се изпари и гъбите се запекат леко.