Рецепти за хрупкави пилешки ястия

184 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 7 8 9 10 > >>

Филтрирай резултатите

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна В нагрят на средно висока температура тиган с олио джоланът се запържва от всички страни, докато се получи златиста и хрупкава коричка....Прибавя се киселото зеле, пилешкият бульон, тъмната бира и кимионът, като сместа се оставя да къкри около 10 минути....Ястието се пече около 2 до 2 и половина часа, като джоланът се завърта от време на време.

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

В нагрят на средно висока температура тиган с олио джоланът се запържва от всички страни, докато се получи златиста и хрупкава коричка....Прибавя се киселото зеле, пилешкият бульон, тъмната бира и кимионът, като сместа се оставя да къкри около 10 минути....Ястието се пече около 2 до 2 и половина часа, като джоланът се завърта от време на време.

Спагети с прошуто и пармезан Гответе прошутото в тиган, докато стане хрупкаво....Налейте пилешкия бульон и млякото.

Спагети с прошуто и пармезан

Гответе прошутото в тиган, докато стане хрупкаво....Налейте пилешкия бульон и млякото.

Цяло печено пуешко филе (гърди) на фурна с горчица, масло и розмарин Пече се още 2 часа, като на всеки 30 минути се полива с пилешки бульон и по този начин месото става крехко и отвън с хрупкава апетитна коричка.

Цяло печено пуешко филе (гърди) на фурна с горчица, масло и розмарин

Пече се още 2 часа, като на всеки 30 минути се полива с пилешки бульон и по този начин месото става крехко и отвън с хрупкава апетитна коричка.

Патешко конфи с леща, печени картофи и моркови Ястието се готви бавно в предварително загрята фурна на 110°C за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и се отделя лесно от костта....Към тях се добавя лещата и пилешкият бульон....Пекат се в предварително загрята на 200°C фурна за 20-25 минути, като се разбъркват веднъж, докато станат златисти и хрупкави.

Патешко конфи с леща, печени картофи и моркови

Ястието се готви бавно в предварително загрята фурна на 110°C за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и се отделя лесно от костта....Към тях се добавя лещата и пилешкият бульон....Пекат се в предварително загрята на 200°C фурна за 20-25 минути, като се разбъркват веднъж, докато станат златисти и хрупкави.

Гъста домашна царевична супа с картофи, бекон и зелен лук Беконът се нарязва на малки парчета и се запържва в голяма тенджера на умерен огън до хрупкавост....Постепенно се налива пилешкият бульон при непрекъснато разбъркване, за да не се образуват бучки.

Гъста домашна царевична супа с картофи, бекон и зелен лук

Беконът се нарязва на малки парчета и се запържва в голяма тенджера на умерен огън до хрупкавост....Постепенно се налива пилешкият бульон при непрекъснато разбъркване, за да не се образуват бучки.

Задушено зеле кейл с картофи и пушено свинско месо Сервира се горещо, идеално с хрупкав хляб или като самостоятелно ястие.

Задушено зеле кейл с картофи и пушено свинско месо

Сервира се горещо, идеално с хрупкав хляб или като самостоятелно ястие.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино Ястието се консумира топло, поръсено с прясно смлян черен пипер отгоре и обикновено се придружава от хрупкав хляб и чаша червено вино....Кунели стифадо е традиционна гръцка яхния, състояща се от парчета запечено заешко месо, приготвено с лук, домати, доматено пюре, чесън, червено вино или червен винен оцет, пилешки или заешки бульон и зехтин.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Ястието се консумира топло, поръсено с прясно смлян черен пипер отгоре и обикновено се придружава от хрупкав хляб и чаша червено вино....Кунели стифадо е традиционна гръцка яхния, състояща се от парчета запечено заешко месо, приготвено с лук, домати, доматено пюре, чесън, червено вино или червен винен оцет, пилешки или заешки бульон и зехтин.

Вкусна тиквена крем супа с бекон, сметана и печени червени чушки През това време беконът се запича на сух тиган, докато не стане хрупкав, а печените червени чушки се нарязват на ивици.

Вкусна тиквена крем супа с бекон, сметана и печени червени чушки

През това време беконът се запича на сух тиган, докато не стане хрупкав, а печените червени чушки се нарязват на ивици.

Свински медальони с бекон, гъби и лук в сметанов сос Беконът се запържва в голям тиган на умерен огън до хрупкавост....Налива се пилешкият бульон, като запечените частици по дъното се отделят с дървена лъжица....Ястието се оставя да къкри още около 3–5 минути, като готовността се проверява с кухненски термометър.

Свински медальони с бекон, гъби и лук в сметанов сос

Беконът се запържва в голям тиган на умерен огън до хрупкавост....Налива се пилешкият бульон, като запечените частици по дъното се отделят с дървена лъжица....Ястието се оставя да къкри още около 3–5 минути, като готовността се проверява с кухненски термометър.

Патешко конфи с флажолет боб и бекон Кожата може да се запече в тиган, за да стане хрупкава....Флажолет бобът се накисва за една нощ, след което се сварява в пилешки бульон с мащерка до омекване и се отцежда....Ястието се сервира като в дълбока чиния се слагат бобът с бекона, а отгоре се поставя патешко бутче.

Патешко конфи с флажолет боб и бекон

Кожата може да се запече в тиган, за да стане хрупкава....Флажолет бобът се накисва за една нощ, след което се сварява в пилешки бульон с мащерка до омекване и се отцежда....Ястието се сервира като в дълбока чиния се слагат бобът с бекона, а отгоре се поставя патешко бутче.

Мексиканска тортиля супа с авокадо и сирене котиха Изпичат се във фурна на 180°C до златист цвят и хрупкава текстура....Част от пилешкия бульон се добавя към доматената смес и всичко се пасира до гладка консистенция.

Мексиканска тортиля супа с авокадо и сирене котиха

Изпичат се във фурна на 180°C до златист цвят и хрупкава текстура....Част от пилешкия бульон се добавя към доматената смес и всичко се пасира до гладка консистенция.

Супа с броколи, царевица, чедър и бекон Беконът се нарязва на дребно и се запържва в голяма тенджера до хрупкавост....В тенджерата се добавят картофите и пилешкият бульон.

Супа с броколи, царевица, чедър и бекон

Беконът се нарязва на дребно и се запържва в голяма тенджера до хрупкавост....В тенджерата се добавят картофите и пилешкият бульон.

Орзо паста с пържен салам, чушки и чери домати Саламът се запържва за около 4–5 минути до леко зачервяване и хрупкавост, след което се изважда и се оставя настрана....Силата на котлона се намалява и ястието се оставя да къкри около 10 минути или според указанията върху опаковката на орзото.

Орзо паста с пържен салам, чушки и чери домати

Саламът се запържва за около 4–5 минути до леко зачервяване и хрупкавост, след което се изважда и се оставя настрана....Силата на котлона се намалява и ястието се оставя да къкри около 10 минути или според указанията върху опаковката на орзото.