Рецепти за месни основни

Пълнени чушки с пилешко месо от бутче, бял боб и кашкавал печени на фурна

Чушките се почистват...

Печена яхния от телешко месо с грах от консерва и ориз

Телешкото месо се почиства и се нарязва на парчета.

Паста папарделе с телешко месо, гъби, сметана, крем сирене, бяло вино и чесън

Телешкото месо - на дребни късчета.

Печени домати с бял ориз, свинско месо, пресни гъби, домати и бяло вино в глинен гювеч на фурна

мазнина за кратко се запържва нарязаното на парчета месо.

Задушено сърнешко месо с маслини и червено вино

Месото от сърна се кисне в марината две денонощия.

Яхния от елда със свинско месо, лук и масло

Свинското месо се почиства, нарязва се и се запържва в загрято олио до златиста коричка.

Лесна яхния от задушено телешко месо със зелен фасул (боб) и лук

Телешкото месо се нарязва на порции и се измива със студена вода.

Печени гювечета със свинско месо от врат, картофи, лук, люти чушки, пиперки, домати и яйца на фурна

Свинското месо от врат се нарязва на парчета, посолява се, поръсва се с червен пипер и се намазва с олио.

Кавърма с пилешко месо от бутчета в омлет с чушки, гъби и магданоз

Пилешките бутчета се сваряват и след това месото им се нарязва на дребно и добавя към зеленчуците.

Задушен кафяв ориз с хапки пилешко месо, грах, лук, морков и магданоз

Морковите и лукът се почистват и се нарязват на дребно...

Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

Загрява се останалото олио в същия тиган и се слага месото, нарязано на кубчета, да се пържи, докато стане златисто.

Печено ярешко месо с картофи на фурна

Ярешкото месо се измива, разрязва се няколко пъти с нож, за да се изпече по-лесно и бързо.

Бързо и вкусно пържено пиле от гърди на тиган със соев сос и зеленчуци - червени и жълти чушки, пресен лук, зелен боб (фасул) от буркан / консерва

Пилешкото месо се нарязва на жулиени и заедно със ситно накълцания чесън се поставя в загретия в дълбок тиган зехтин След минута се добавят соевият сос и подправките - сол и черен пипер.

Вкусни пържени пилешки хапки от филе с броколи, соев сос, мед, чесън и горчица на тиган

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се задушава в зехтина, заедно с накълцания чесън.

Печени пилешки рулца с босилеково песто

Задушено (варено) телешко месо от шол в неаполитански сос от домати и босилек в Делимано Мултикукър

Доматеното пюре се смесва с подправките, водата и зехтина и сместа се излива върху цялото парче телешки шол, предварително поставено в купата на

Запържени задушени пилешки гърди със сос от гъби, сметана и синьо сирене на тиган

Пилешкото месо се нарязва на парчета и се задушава в тиган с малко олио.

Варено пилешко филе със сметана и целина

Месото се сварява на пара.

Пържено пиле със зеленчуци по корейски

С тази смес се залива месото, нарязано на ивици, и се оставя да престои 20 минути.

Пилешки рула от филе пълнени с топено сирене и яйце на фурна под фолио