Рецепти за студени зеленчукови ястия

2201 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 27 28 29 ... 111 > >>

Зелено смути с кисело мляко

Лимонът се изстисква и сокът се добавя към сместа.

Зелено смути с кисело мляко

Турско традиционно пиде с кайма

Пидето се оставя за няколко минути да изстине, нарязва се и се сервира топло.

Турско традиционно пиде с кайма

Спанакопита – гръцка спаначена баница със сирене фета

След изпичане баницата се оставя да изстине за 10 минути преди сервиране.

Спанакопита – гръцка спаначена баница със сирене фета

Ловджийска туршия с червени чушки, зелени домати, зеле, моркови и краставички

Всички зеленчуци се смесват в голям съд....След изваждане се обръщат с капачките надолу и се оставят да изстинат.


Ливанска яхния с бакла от консерва

Баклата се отцежда от консервата и се изплаква със студена вода....След това баклата за кратко се смила с пасатор, като не трябва да става напълно гладка смес, а колкото да се сгъсти ястието.

Ливанска яхния с бакла от консерва

Пъстра салата с леща и кафяв ориз с горчичен дресинг

Когато варивата са готови, се отцеждат добре и се изплакват под хладка вода, за да изстинат по-бързо.

Пъстра салата с леща и кафяв ориз с горчичен дресинг

Сандвичи брускети с яйчена разядка от майонеза и крема сирене - предястие за Великден

Яйцата се сваряват, след това се оставят да изстинат и се обелват....Зеленчуците се разбъркват с нарязания белтък и сместа с жълтъците.

Сандвичи брускети с яйчена разядка от майонеза и крема сирене - предястие за Великден

Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушки

Когато изстинат, се обелват.

Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушки

Класическа домашна руска салата с домашна майонеза

Оставят се да изстинат и се нарязват на кубчета.

Класическа домашна руска салата с домашна майонеза

Салата с паста Орзо (арпа фиде), печени чушки, пикантен салам чоризо и чери домати с меден дресинг

Отцежда се и се изплаква под студена течаща вода.

Салата с паста Орзо (арпа фиде), печени чушки, пикантен салам чоризо и чери домати с меден дресинг

Чийзбургери с домашни хлебчета, телешки кюфтета и кетчуп (бургери с телешка кайма)

Първо се приготвят питките, тъй като ще имат нужда от време, за да изстинат.

Чийзбургери с домашни хлебчета, телешки кюфтета и кетчуп (бургери с телешка кайма)

Доматена крем супа с червени чушки и червен лук

Изваждат се и се слагат в студена вода, по този начин се обелват по-лесно....Добавят се зеленчуковият бульон, босилек, захар, сол и черен пипер.

Доматена крем супа с червени чушки и червен лук

Крем супа от кресон със заквасена сметана

Лукът се нарязва на ситно и заедно с кресона се пуска в кипнатия зеленчуков бульон....Супата се оставя да ври на слаб огън докато кресонът моментна, след което се оставя да изстине и се пасира.


Гулаш с телешко месо, картофи, гъби и сметана

Потапят се в студена вода, след което се обелват, почистват се от семките и се нарязват на кубчета.

Гулаш с телешко месо, картофи, гъби и сметана

Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Ястието се поставя в студена фурна, след което се включва и се пече около час и половина на 180 градуса.

Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Пълнени сушени чушки (пиперки) с кисело зеле, бял боб (зрял фасул) и ориз на фурна

Почистеният и измит зрял боб се поставя в емайлиран съд и се залива със студена вода....Готовото ястие се залива със сгорещената и оцветена с червен пипер мазнина.


Руска салата от варен телешки или свински език, краставица и заквасена сметана

Веднага щом езикът е сварен, докато е още горещ, се слага под студена вода, за да се обели по-лесно.

Руска салата от варен телешки или свински език, краставица и заквасена сметана

Класическа рецепта за пълнени постни червени сушени чушки с боб на фурна

Най-напред сушените червени чушки се накисват в студена вода за половин час, докато напълно омекнат.

Класическа рецепта за пълнени постни червени сушени чушки с боб на фурна

Печени пълнени картофи с бекон, зелен лук, сметана и кашкавал на фурна

Оставят се леко да изстинат и се разрязват на две.

Печени пълнени картофи с бекон, зелен лук, сметана и кашкавал на фурна

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Оставя малко да изстине и към нея се прибавят яйцето, нарязаните домати, накълцаната мента и черен пипер.

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 27 28 29 ... 111 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.