Рецепти за пържени тестени ястия330 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 ... 17 > >> |
Шарена картофена солена торта с пушено пуешко филе, кашкавал, домати и сметанаЯстието се покрива с останалото картофено тесто и се поръсва с настъргания кашкавал....Лукът се нарязва на шайби и се запържва леко. |
Палачинки без яйца и мляко (с вода)Водата се разбърква със солта, захарта, брашното, докато се получи рядко тесто....Намазан с олио тиган се загрява и палачинките се изпържват. |
|
Мекици без мая с прясно мляко бакпулвер и сода бикарбонатТопчетата тесто се разтягат и мекиците се пържат в сгорещено олио до златист загар. |
|
Капама с гъби, пилешки и свински пържоли, пушена наденица и гърди и лук в глинен гювеч на фурнаПилешките и свинските пържоли се запържват в мазнина, отцеждат се и се оставят настрана....Ястието се залива с виното и 1 чаша вода, поръсва се със зърна черен пипер и се захлупва....Капакът може да се запечата с малко тесто. |
Печен свински джолан с глазура от мед и горчица и хрупкав паниран качамак (полента)Запържва се в сгорещена мазнина от масло и олио....От брашното и водата се омесва тесто и се оформя фитил....Залепва се по ръба на съда и ястието се похлупва. |
Хубави и бързи шуменски улични мекици с кисело мляко, сирене и бакпулвер (със сода, без мая)Замесва се меко и гладко тесто, което се намазва с олио, покрива се и се оставя на стайна температура да се отпусне....Пържат се в сгорещено олио от двете страни до златисто. |
|
Картофена питка с мая и маслиниЗамесва се пухкаво тесто, като се налива малко вода....Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина. |
Фокача с картофи, сирене моцарела и розмарин (с жива прясна мая)Налива се сместа с маята и се замества меко тесто, което се оставя да втаса за около 30 минути....Запържват се в загрят зехтин. |
Емпанадас де дулсе - мексикански банички с банани, ябълки, орехи и канелаОмесва се тесто от брашното, захарта, бакпулвера, вода, сол и масло....Всички емпанадас се намазват с разбито яйце и се изпичат на фурна до готовност или се изпържват в загрято олио. |
|
Шоколадови какаови каноли (канелони) с крем от маскарпоне, банан и шамфъсък (шам фъстък) за десертВсичко се разбърква много добре и се омесва еластично тесто....След това формите се слагат в загрято олио и канолите се пържат. |
Картофени палачинки от настъргани картофи с телешка кайма и кашкавал на тиганЛукът се настъргва на ситно и половината от него се оставя за тестото, а другата част се смесва с каймата....Готовата палачинка внимателно се обръща, за да се запържи и от двете страни до златисто. |
Пухкави мекици с яйца, кисело мляко и маяОт яйцата, брашното, киселото мляко, маята, солта, захарта, оцета, олиото и портокаловите кори се омесва тесто и се оставя на топло място, за да удвои обема си....Всяка топка се оформя с теглене на мекица, която се изпържва от двете страни в горещо олио. |
|
Вкусни пухкави въздушни улични мекици със суха мая на тиганДобавя се водата и се омесва тесто....Пържат се до златисто и се поставят върху кухненска хартия за кратко, за да попие излишната мазнина. |
|
Киш с праз, шунка с яйца и прясно млякоОмесва се средно твърдо тесто, което се увива във фолио и се оставя в хладилник за 30 минути....В голям тиган се сгорещява олиото и в него се запържват лукът и шунката до позлатяване. |
|
Гъбен пирог с яйца, прясно мляко и беконОмесва се средно твърдо тесто, което се увива във фолио и се оставя в хладилник за 30 минути....В голям тиган се сгорещява олио и в него се запържват до позлатяване. |
|
Лучен пирог със сирене, яйца, сметана и прясно млякоОмесва се средно твърдо тесто, което се увива във фолио и се оставя в хладилник за 30 минути....В голям тиган се сгорещява олио и в него се запържва лукът до позлатяване. |
|
Пирог с праз лук, шунка и яйцаОмесва се средно твърдо тесто, което се увива във фолио и се оставя в хладилник за 30 минути....В голям тиган се сгорещява олио и в него се запържват лукът и шунката до позлатяване. |
|
Домашни донъти със заквасена сметанаОмесва се тесто, като то се меси, докато стане меко....Пържат се в сгорещеното олио. |
|
Солена палачинка с моркови и тиквени семкиМаслото се загрява в тиган и се изсипва 1/2 от тестото....Пържи се около 5 минути на слаб огън, след което се обръща, за да се изпържи и от другата страна. |
|
Пирог с бекон и лукОмесва се средно твърдо тесто, което се увива във фолио и се оставя в хладилник за 30 минути....В голям тиган сес горещява олиото и в него се запържват лукът и беконът до позлатяване. |
|
| Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 17 Следваща Последна |