Рецепти за пържени тестени ястия330 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 ... 17 > >> |
Донъти (понички) с крем с кафява захарСместа се разбива с миксер, с приставка за тесто, за няколко минути, докато се събере....В дълбока тенджера се загрява олио до 180 градуса и поничките една по една се пускат в мазнината, като се пържат не повече от 3-4 понички наведнъж. |
|
Пелмени с гъби кладница и кисело зелеТестото се омесва и се оставя да почине за 30 минути....Нарязаният на ивици лук се запържва в загрята мазнина. |
Печен свински джолан в глинено гърне по ловджийски с гъби, кисели краставички, арпаджик, червено вино и сушени чушкиКапакът на гювеча се запечатва с тесто и ястието се пече около два часа на 160 градуса....Киселите краставички и гъбите се нарязват и се запържват за кратко в загрято масло. |
Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурнаДобавят се брашното и 1 щипка сол и се замесва палачинково тесто....Брашното за соса се запържва в разтопеното масло. |
|
Руски пелмени с плънка от пилешко и телешко месоОт брашното, млякото и яйцето се замесва топка тесто....Зехтинът се загрява в тиган и се запържват счуканият чесън и нарязаният на ситно лук. |
Понички с прясно мляко и пудра захар (без пълнеж)От всички продукти се омесва средно меко тесто....Суровите понички се оставят да починат 20 минути, след което се пържат в силно сгорещено олио. |
|
Венецианска пица с кренвирши, кашкавал и доматиЗамесва се тесто за пица с брашното и мая и се разточва според размера на тавата....Върху него се слагат нарязаната на колелца глава лук, запържени със счукания чесън и колелца домати, кренвирши и кашкавал. |
|
Сaрми от палачинки и плънка от ориз с гъби печени на фурнаЗа да се приготвят сaрмите от палачинки, необходимо е първо да се направи тестото за палачинките....Гъбите се нарязват на ситно и се запържват, заедно със ситно нарязания лук. |
|
Солен киш с плънка от гъби, спанак, яйца, сирене, пресен лук и сметанаОт маслото, брашното, солта, яйцето и прясното мляко се омесва гладко тесто....Плънката се запържва, докато гъбите омекнат напълно и течността от тях и спанака изври. |
|
Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галетаКрокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба....Меси се тесто. |
|
Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)От всички съставки се замесва тесто....Загрява се олио в дълбока тенджера и в него се пържат поничките. |
|
Гръцки спаначен пай - Спанакопита (банички със спанак) във фритюрник с горещ въздух (air fryer, еър фрайър)В тиган, на средно слаб огън, се загрява зехтин и накълцаният чесън се запържва за кратко....Тестото се нарязва на шест равни части, отгоре се разпределя по около една лъжица от пълнежа и корите се прегъват на триъгълници. |
|
Панирани лучени кръгчета в брашно и бираДвете смеси се разбъркват заедно и полученото тесто за панировката се оставя да престои 20 минути....Овалват се в панировката и се пускат да се пържат в загрятото растително масло. |
|
Пица Калцоне с бекон, шунка, гъби печурки и моцарелаТестото се меси около 10 минути, докато спре да лепне и се разделя на 4 части....В тиган със загрята мазнина се запържва беконът. |
|
Домашни донъти / понички със суха мая с шоколадова глазура за Свети ВалентинТестото се омесва, покрива се и се оставя да втаса за около 20 минути....Донътите се пържат в сгорещено олио (маслена баня на 170 градуса). |
|
Домашни понички (донъти) с шоколадова глазура и бяла захарна украса (със суха мая)Тестото се разбива с миксер, с подходяща приставка, на ниска скорост за една минута....Слагат се по 2-3 понички и се пържат за около минута на страна, ако се сложат повече има опасност да залепнат една за друга. |
Понички с бяла глазура и украса с топингТечната смес се добавя към сухата тестото се бърка с шпатула, докато се оформи....След това се изпържват в загрята мазнина на средна температура. |
|
Испански крокети от паниран сос бешамел с шунка хамон в галетаТестото се оставя за една нощ в хладилник....Крокетите се запържват на части за около 1-2 минути на страна. |
|
Пай с филе от сьомга, тиквички, моркови, прясно мляко и сметана на фурнаОт брашното, маслото, водата и яйцето се замесва тесто....Тиквичките се нарязват на малки парчета, запържват се в олиото за около 15 минути и се слагат върху извадената от фурната основа за пая. |
|
Домашни питки със сос БолонезеПостепенно се налива около 280 мл хладка вода, като тестото се меси, докато стане еластично....Нарязаният на дребно лук се запържва в загрят зехтин....Ястието се оставя да втаса за още 15 минути. |
| Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 17 Следваща Последна |