Рецепти за пържени тестени ястия

330 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 17 > >>

Лесни толумбички с извара и захарен сироп

Омесва се меко тесто....Пържат се до златисто.

Лесни толумбички с извара и захарен сироп

Запечени пелмени с плънка от картофи, копър и слънчоглед

Добавя се пшенично брашно до получаване на тесто....Картофите се запържват за кратко и се оставят да изстинат.


Домашен тутманик с плънка от пилешко месо в тава на фурна

За тестото се разтваря маята и захарта в топлото мляко и се оставя да шупне....За плънката се запържва месото, предварително нарязано на хапки.


Бутер ролца (соленки) с пресен лук, орехи и стафиди

Двата вида лук се нарязват наситно и се се запържват в зехтин до омекване....Накрая се прибавят смлените орехи и получената смес се разпределя върху правоъгълно парче бутер тесто.

Бутер ролца (соленки) с пресен лук, орехи и стафиди

Солен тарт със спанак и сьомга

Запържва се в малко загрято масло за около 2-3 минути....Тестото се разточва, докато се получи тънка кора и се прехвърля в подходяща форма за тарт.

Солен тарт със спанак и сьомга

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Нарязаните гъби, лук и чесън се запържват в загрята мазнина....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса, докато леко се зачерви.

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Бутер банички със солена плънка от яйца, гъби, лук и магданоз

Бутер тестото се размразява и се разстила....Лукът и гъбите се нарязват и се запържват в маслото.


Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая

Разтворената мая също се добавя в купата и се омесва гладко тесто, като при необходимост се добавят още брашно или вода....Мекиците се пържат на порции в сгорещено до 200 градуса олио.

Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая

Класически домашни глазирани понички (донъти) с мая

Първо се приготвя тестото, като топлото прясно мляко се разбърква с маята и захарта....Пържат се по около две-три понички наведнъж за около минута от всяка страна.

Класически домашни глазирани понички (донъти) с мая

Сладка баница с плънка от тиква и ориз

Настъргва се и се запържва в малко мазнина заедно с канела и 1 лъжица захар....От брашното, водата,1 щипка захар и 1 щипка сол се омесва тесто.


Тортелини със сирене Рикота и спанак

Омесва се гладко тесто....В загрят зехтин се запържват накълцаните чесън и домати.


Солени мъфини с гъби, скариди, крема сирене и моркови

В загрят зехтин се запържва нарязаният на ситно лук....Бутер тестото се разрязва на кръгове и се слагат във форми за мъфини.


Питка с кайма и ориз (с прясна мая)

Добавете останалите закваски и се омесва меко тесто....Лукът се нарязва на ситно и се запържва.


Бутер банички с крема сирене и гъби

Гъбите се нарязват на ситно и се запържват в олиото....Бутер тестото се нарязва на квадрати, като в средата на всеки от тях се слага от плънката от гъби и сирене.


Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

Тези хрупкави пържени сладкиши, пълни с крем от сирене рикота, са може би един от най-известните десерти в Сицилия....Пулсират се на кратки интервали около 10 пъти, след което се добавя маслото и отново на кратки интервали, тестото се разбърква, докато няма бучки масло.

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Приготвя се тестото за пая, като брашното, 1 щипка захар и 1 щипка сол се смесват....Когато каймата се запържи, се добавя горчицата.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Домашни равиоли със спанак и рикота в доматен сос

Омесва се тесто, като се добавя на части бялото брашно....Накълцаните лук и чесън се запържват в загрята мазнина.

Домашни равиоли със спанак и рикота в доматен сос

Бързи лесни и вкусни еврейски соленки с плънка от кайма, варено яйца и ароматни подправки

Каймата се запържва и към нея се прибавя настърганото сварено яйце и една щипка мащерка....Добавят се киселото мляко, олио и сол на вкус и се омесва меко тесто.


Домашни шоколадови понички (донъти) с шоколадова глазура

Тестото се разбива с миксер, с подходяща приставка, на ниска скорост за една минута....Слагат се по 2-3 понички и се пържат за около минута на страна, ако се сложат повече има опасност да залепнат една за друга.

Домашни шоколадови понички (донъти) с шоколадова глазура

Домашни донъти (понички) с пълнеж от ябълки с канела и кафява захар

Сместа се разбива с миксер, с приставка за тесто, на ниска скорост за 1 минута....Поничките се изпържват до златист загар, след което се отцеждат от излишната мазнина върху кухненска хартия.

Домашни донъти (понички) с пълнеж от ябълки с канела и кафява захар

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 17 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.