Рецепти за пържени тестени ястия198 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 10 > >> |
Понички с прясно мляко и пудра захар (без пълнеж)От всички продукти се омесва средно меко тесто....Суровите понички се оставят да починат 20 минути, след което се пържат в силно сгорещено олио. |
|
Сaрми от палачинки и плънка от ориз с гъби печени на фурнаЗа да се приготвят сaрмите от палачинки, необходимо е първо да се направи тестото за палачинките....Гъбите се нарязват на ситно и се запържват, заедно със ситно нарязания лук. |
|
Солен киш с плънка от гъби, спанак, яйца, сирене, пресен лук и сметанаОт маслото, брашното, солта, яйцето и прясното мляко се омесва гладко тесто....Плънката се запържва, докато гъбите омекнат напълно и течността от тях и спанака изври. |
|
Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галетаКрокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба....Меси се тесто. |
|
Пай с филе от сьомга, тиквички, моркови, прясно мляко и сметана на фурнаОт брашното, маслото, водата и яйцето се замесва тесто....Тиквичките се нарязват на малки парчета, запържват се в олиото за около 15 минути и се слагат върху извадената от фурната основа за пая. |
|
Домашни питки със сос БолонезеПостепенно се налива около 280 мл хладка вода, като тестото се меси, докато стане еластично....Нарязаният на дребно лук се запържва в загрят зехтин....Ястието се оставя да втаса за още 15 минути. |
Шарена картофена солена торта с пушено пуешко филе, кашкавал, домати и сметанаЯстието се покрива с останалото картофено тесто и се поръсва с настъргания кашкавал....Лукът се нарязва на шайби и се запържва леко. |
Палачинки без яйца и мляко (с вода)Водата се разбърква със солта, захарта, брашното, докато се получи рядко тесто....Намазан с олио тиган се загрява и палачинките се изпържват. |
|
Мекици без мая с прясно мляко бакпулвер и сода бикарбонатТопчетата тесто се разтягат и мекиците се пържат в сгорещено олио до златист загар. |
|
Картофена питка с мая и маслиниЗамесва се пухкаво тесто, като се налива малко вода....Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина. |
Фокача с картофи, сирене моцарела и розмарин (с жива прясна мая)Налива се сместа с маята и се замества меко тесто, което се оставя да втаса за около 30 минути....Запържват се в загрят зехтин. |
Шоколадови какаови каноли (канелони) с крем от маскарпоне, банан и шамфъсък (шам фъстък) за десертВсичко се разбърква много добре и се омесва еластично тесто....След това формите се слагат в загрято олио и канолите се пържат. |
Картофени палачинки от настъргани картофи с телешка кайма и кашкавал на тиганЛукът се настъргва на ситно и половината от него се оставя за тестото, а другата част се смесва с каймата....Готовата палачинка внимателно се обръща, за да се запържи и от двете страни до златисто. |
Гъбен пирог с яйца, прясно мляко и беконОмесва се средно твърдо тесто, което се увива във фолио и се оставя в хладилник за 30 минути....В голям тиган се сгорещява олио и в него се запържват до позлатяване. |
|
Лучен пирог със сирене, яйца, сметана и прясно млякоОмесва се средно твърдо тесто, което се увива във фолио и се оставя в хладилник за 30 минути....В голям тиган се сгорещява олио и в него се запържва лукът до позлатяване. |
|
Пирог с праз лук, шунка и яйцаОмесва се средно твърдо тесто, което се увива във фолио и се оставя в хладилник за 30 минути....В голям тиган се сгорещява олио и в него се запържват лукът и шунката до позлатяване. |
|
Домашни донъти със заквасена сметанаОмесва се тесто, като то се меси, докато стане меко....Пържат се в сгорещеното олио. |
|
Солена палачинка с моркови и тиквени семкиМаслото се загрява в тиган и се изсипва 1/2 от тестото....Пържи се около 5 минути на слаб огън, след което се обръща, за да се изпържи и от другата страна. |
|
Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грахДобавя се топла вода и се омесва не много твърдо тесто....Пържи се 3-4 минути. |
|
Варени картофени кнедли (топки) с беконКъм картофената маса се добавят брашното, яйцето, солта и се омесва тесто....Беконът се нарязва на кубчета и се изпържва. |
|
| Страница Първа Предишна 7 8 9 10 Следваща Последна |