Рецепти за пържени печива

1346 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 68 > >>

Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)

Месото се изважда от маринатата и се изпържва леко от двете страни - да се зачерви....Ястието се премества в тава или йенски съд и се пече във загрята фурна до готовност.


Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под налягане

В отделен тиган се запържва брашното в малко масло.


Пълнени постни чушки с ориз, лук, чесън, домати, портокалова кора и стафиди печени на фурна

Олиото се загрява и лукът и чесънът се запържват....Пекат се в загрятата фурна за около час.


Печени пилешки бутчета със зелен фасул/боб, лук, моркови, домат и къри на фурна

Пилешки бутчета се измиват и се запържват....Ястието се пече загрята на 200 градуса фурна до готовност и се поръсва с накълцан магданоз.


Боб чорба (супа) със зрял боб, печени червени чушки, чесън, лук, домат и запръжка

Приготвя се запържва, която вари около 5 минути и се прибавя към боба с останалите подправки на вкус.


Пържени кюфтета по чирпански на тиган с картофи и доматен сос

Овалват в брашно и се изпържват в предварително загрята мазнина.


Печено заешко месо с бяло вино, маслини, чери домати и босилек в гърне на фурна

Нарязват се почистените от семенниците чушки и се запържват в половината сгорещено олио заедно със ситно нарязания лук.


Панирани печени чушки с яйца и брашно – класическа рецепта

Чушките се изпичат, обелват се и се почистват....Пържат се в сгорещено олио, докато получат златиста коричка.


Печени свински гърди на фурна с чушки, чесън, червено вино и подправки

Месото се запържва от двете страни в 2 лъжици от зехтина, до получаването на златиста коричка....Пече се за 2 часа в загрята на 140 градуса фурна, с вентилатор.


Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна

Лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно, след което се запържват в тенджера в свинската мас....Ако се използва тава е добре да се покрие с фолио, което да се отстрани малко преди края на печенето.


Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета

Пържат се в предварително загрято олио за няколко минити, докато се получи хрупкава коричка.

Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета

Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галета

Шницелите се пържат един по един за по минута, минута и половина на страна, докато галетата придобие златист цвят.

Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галета

Спагети с пържени кюфтета и доматен сос

Те се пържат или пекат в тавичка до готовност.

Спагети с пържени кюфтета и доматен сос

Пържени пухкави картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук на тиган (с галета) на тиган

След това се овалват в смес от брашно и галета и се пържат от двете страни до готовност.

Пържени пухкави картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук на тиган (с галета) на тиган

Бавно печени агнешки джолани на фурна със зеленчуци

Джоланът се запържва в малко зехтин от всички страни и се прехвърля в тава с капак....Месото се пече на фурна при 100 градуса в продължение на 10 часа.


Печени тиквички на кубчета с ориз и гъби на фурна (без яйца)

Щом омекнат, се добавя оризът и се запържва със зеленчуците, докато стане прозрачен....Залива се с вода и се поставя във фурна да се пече.

Печени тиквички на кубчета с ориз и гъби на фурна (без яйца)

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Заливат се с олио и се изпичат до омекване във фурна при 180 градуса....През това време пилешкото месо се измива, нарязва се на ивици и се запържва за много кратко в горещ тиган с малко олио.

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Пълнено печено цяло пиле с кайма, картофи и праз лук на фурна

Каймата се запържва в тиган с олио, докато се раздроби.

Пълнено печено цяло пиле с кайма, картофи и праз лук на фурна

Крехки мариновани свински пържоли / котлети с мед, горчица, чесън и соев сос печени на тиган

След това се изваждат, леко се отцеждат от маринатата и се изпичат в нагорещен тиган от двете страни до пълна готовност на месото....След това се сервират горещи с гарнитура от свежа салата или пържени картофи.

Крехки мариновани свински пържоли / котлети с мед, горчица, чесън и соев сос печени на тиган

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Щом се маринова, сьомгата се изпържва на скара или в нагорещен и посипан със зехтин оребрен тиган.

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 68 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.