Рецепти за зеленчукови оризови ястия

Телешко месо с нудли от тиквички, джинджифил, чесън и соев сос

Соевият сос, оризовият оцет и подсладителя ксилитол се смесват в купа....Добавя се приготвеният сос и ястието се оставя да се задуши за няколко минути, като периодично се разбърква.

Телешка чорба (супа) картофи, грах от буркан и кока кола

Ястието се подправя със сол и дафинов лист и се оставя да къкри около 20 минути....Тогава се добавят почистеният ориз и нарязаните на кубчета картофи.

Пилаф с пилешко филе и киноа на пара

Оризът и киноата се измиват и се слагат да се варят....Месото се запържва в загрято олио и се добавят зеленчуците.

Печено пълнено пиле с картофи на фурна

Добавя се оризът и се бърка, докато стане прозрачен.

Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)

Добавят се гъбите и оризът и се поръсват с червен пипер....Ястието се готви на тих огън, докато остане на мазнина.

Фалшива дроб сарма с кайма и гъби

Оризът се измива добре и се смесва с каймата....Ястието се запича в загрята фурна до готовност.

Ризото с телешки мозък и сирене Ементал

Месото се запържва и се добавя оризът....След това се налива бульонът и ястието се посолява на вкус.

Вегетарианско суши с киноа и сос Мисо и маринован джинджифил

Готовата киноа се отцежда и се овкусява с оризов оцет....Притиска се добре и в единия край се слага пласт зелена салата и от зеленчуците.

Кюфтенца с бял яйчен сос с лимон по гръцки (Гюварлакя авголемоно)

Каймата се смесва с лука, ориза, магданозът, яйцето, джоджен, олио, черен пипер и сол....Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз.

Ризото със скариди, бяло вино, сметана, маскарпоне и сирене пармезан

В тенджерата се обавят оризът, бялото вино, течната сметана, черният пипер и солта....Налива се половината от бульонът и ястието се оставя да се вари на умерен огън, като често се бърка.

Супа с червен кромид лук, годжи бери и сирене Грюер

Годжи беритата се сваряват за 1 мин и се прибавят към ястието заедно с бульона, мащерката и розмарина....Оризът се сварява.

Киш с гъби, риба и картофи на фурна

С тази смес се залива ястието и се пече на фурна до пълна готовност.

Азиатска салата с едамаме и моркови

По желание се добавят оризовият оцет и предварително обеленият и ситно настърган джинджифил.

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

След това се сипват нарязаните домати заедно със сока им и зеленчуковият бульон....Сервира се топло с бял ориз.

Капиксаба рибена мокека (бразилска рибена яхния)

Ястието се подправя със сол и черен пипер при необходимост....Сервира се топло с бял ориз и, ако е налична, с фарофа (запечено брашно от маниока).

Пиле с босилек, люти чушки и соев сос

Оризът се измива и се сварява във вода според указанията на опаковката....Ястието се поднася топло.

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Тайванско задушено свинско джоланче в соев сос

Към месото се добавят соевият сос, тъмният соев сос, оризовото вино и кафявата захар....Тенджерата се оставя да заври, след което огънят се намалява и ястието се оставя да къкри под капак бавно и нежно за около 2 до 2.

Безглутенова веган торта с моркови и какаова глазура с бадемово масло, фурми и банан

В голяма купа се смесват бадемовото, елдовото и оризовото брашно, какаото, канелата, содата и солта.

Сладко-кисели панирани пилешки късчета с чушки на тиган

В тенджера се смесват оризовият оцет, кетчупът, захарта, соевият сос и сокът от ананас....Пърженото пилешко месо се добавя към зеленчуците и се залива със сладко-киселия сос....Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан зелен лук.