Рецепти за бъркани ястия2371 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 27 28 29 ... 119 > >> |
Лучен сос с доматено пюре, чили и чесънСосът се бърка още няколко минути и се поднася към избраното ястие. |
|
Запеканка с телешка кайма и хрупкава коричка с моцарелаСместа се оставя да заври и се готви още около 2 минути при непрекъснато бъркане....Ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 25-30 минути. |
|
Варен грис в прясно мляко с ванилова захар за десерт или закускаПрибавя се внимателно грисът при непрекъснато бъркане. |
|
Бърз и лесен плодов черешов сладкиш коблер (cobbler)Кремът се бърка, докато се сгъсти. |
|
Revani – гръцки сиропиран десерт / сладкиш с портокал и кокосови стърготиниРевани е много популярно в Турция още от османския период и се смята, че името на ястието произлиза от времето, когато османците завладяват град Ереван....С шпатула се добавя част от разбитите белтъци и половината суха смес към разбитото масло, като сместа се бърка леко, докато съставките се смесят. |
|
Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикотаСместа се оставя да заври, след което се добавя грисът и се бърка, докато сместа стане гладка и се сгъсти. |
|
Бонет (Bonèt) – италиански шоколадов десерт / сладкиш с бисквити амаретиИмето на ястието означава шапка, отнасяйки се до оригиналната форма на десерта (кръгла с дупка в средата)....Сместа се бърка, докато шоколадът се разтопи и след това веднага се сваля от котлона. |
|
Паксимадия (Paximadi) – традиционни гръцки бишкотиМоже да се консумират като лека закуска или като гарнитура към различни ястия и в зависимост от това дали са сладки или солени, често преди сервиране се накисват във вода, бяло вино или зехтин....Сместа се разбива, докато стане кремообразна и след това бавно се добавя брашното, като се бърка непрекъснато. |
|
Ревития – традиционна гръцка нахутена супаРевития варира по консистенция и допълнителни съставки, но често се овкусява с лимон и зехтин, които придават на ястието неговия специфичен, остър вкус....Бавно и при непрекъснато бъркане се налива в тенджерата и след около 2-3 минути, когато супата сгъстена, се сваля от котлона и се поднася. |
|
Тирокафтери – традиционна пикантна гръцка разядка със сирене фета и млякоВъпреки че е традиционно ястие, то е регионално повлияно и може да съдържа всичко - от печени червени чушки до други видове сирена....Постепенно се добавят оцетът и зехтина, като се бърка на средна скорост. |
|
Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурнаПри непрекъснато бъркане се добавят разбитите жълтъци....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути. |
|
Канелони с бекон, спанак и сметанов сос на фурнаЖълтъците се разбиват и при непрекъснато бъркане на сметана, се добавят към нея. |
|
Канелони със спанак, сирене рикота и сос БешамелКогато леко покафенее, се добавя прясното мляко на няколко малки порции при непрекъснато бъркане....Ястието се пече около 30 минути в загрята фурна на 200 градуса. |
|
Тороне - домашен италиански нуга десерт с ядки шамфъстъкМедът се загрява заедно със захарта на слаб огън при непрекъснато бъркане за около 30 минути. |
|
Класически десерт чурос от пълнозърнесто брашно на фурна с домашен шоколадов сосСместа се бърка енергично с дървена лъжица, докато се образува плътно тесто, което се отделя от стените на съда. |
|
Брашнена светла запръжка за супаЗапръжката се бърка непрекъснато, за да не загори брашното. |
Брашнена тъмна запръжка за супаВ загрято олио при непрекъснато бъркане, се запържва брашното. |
Задушен ориз с бекон, топено сирене, грах и яйца на тиганПрибавят се оризът и грахът (от консерва) и се бъркат няколко минути....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус и се сервира. |
|
Паста пене (макарони) с броколи, заквасена и готварска сметанаВсичко се бърка, докато пастата поеме сметаната и ароматите се смесят....Накрая ястието се овкусява със сол и черен пипер, разбърква се и се сервира. |
|
Пиле Бърбън - пилешки хапки с ароматен сладко кисел сос на тиганДобавя се накълцаният чесън и се бърка, докато леко се задуши....Ястието се разбърква и се готви още няколко минути, докато сосът се сгъсти. |
|
| Страница Първа Предишна 27 28 29 ... 119 Следваща Последна |