Рецепти за бъркани ястия

1178 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 59 > >>

Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Добавя се телешката кайма и се бърка, за да се раздроби....Десет минути преди да се извади ястието от фурната се поръсва с настъргано сирене моцарела и се връща във фурната, докато се запече.


Ванилови мъфини с крем от прясно мляко, нишесте, масло и захар

Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавя разтопеното масло на тънка струйка.

Ванилови мъфини с крем от прясно мляко, нишесте, масло и захар

Яхния с кюфтета и доматен сос на баба

Налива се около 1 литър вода и ястието се подправя със сол и черен пипер....Брашното се размива в малко вода и на тънка струя се изсипва в яхнията при постоянно бъркане.

Яхния с кюфтета и доматен сос на баба

Закуска от варени овесени ядки с прясно мляко, орехи, мед и канела

Слагат се да се варят, като се бъркат непрекъснато.

Закуска от варени овесени ядки с прясно мляко, орехи, мед и канела

Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос Бешамел

Ястието се разбърква и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути....Приготвя се заливката като в разтопеното масло се запържва брашното при непрекъснато бъркане.


Паста фетучини (спагети) със скариди, ролца от раци и сос с прясно мляко, сирене Пармезан и брашно

От брашното, запържено в масло до бледорозово и прясното мляко се приготвя сос при постоянно бъркане....Изключва се котлона, но ястието се оставя и се прибавя настърган пармезан.


Домашни еклери с пълнеж крем от прясно мляко, масло и ванилия

Прибавя се брашното и се бърка с дървена лъжица до отлепване от съда.

Домашни еклери с пълнеж крем от прясно мляко, масло и ванилия

Грах яхния с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз

Добавя се брашно, при непрекъснато бъркане, за да се сгъсти яхнията....Грахът се добавя към ястието и се овкусява с червен пипер.

Грах яхния с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз

Домашни сладки еклери с крем пудинг и прясно мляко и шоколадова глазура

Бърка се енергично до хомогенна смес.

Домашни сладки еклери с крем пудинг и прясно мляко и шоколадова глазура

Лесна торта с маскарпоне, ягоди, сметана и шам фъстък

Към получения крем се прибавя сместа от брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Лесна торта с маскарпоне, ягоди, сметана и шам фъстък

Вкусна сиропирана торта с какаови блатове, сирене маскарпоне, сметана, кондензирано мляко, ром и череши

Към получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Вкусна сиропирана торта с какаови блатове, сирене маскарпоне, сметана, кондензирано мляко, ром и череши

Домашна шоколадова торта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне и кондензирано мляко и ягоди

Към получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Домашна шоколадова торта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне и кондензирано мляко и ягоди

Лесен десерт торта Павлова с крем от киви и заквасена сметана и блат от смес за целувки

Във висока купа се бъркат белтъците с тел или с блендер с накрайник за разбиване на яйца.

Лесен десерт торта Павлова с крем от киви и заквасена сметана и блат от смес за целувки

Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

Постепенно се добавя от водата и се бърка....По краищата на ястиего се нареджат тънки ивички бланширана тиквичка за по-ефектна визия.

Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

Хрупкави гофрети с прясно мляко, масло и сода, поднесени с течен шоколад и банан

Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане.

Хрупкави гофрети с прясно мляко, масло и сода, поднесени с течен шоколад и банан

Лесни и вкусни домашни гофрети

Яйцата се разбиват с миксер и към тях при непрекъснато бъркане постепенно се добавя олиото.

Лесни и вкусни домашни гофрети

Домашни соленки гризини с брашно семолина

Тестото се бърка на ниска скорост за около 2 минути, докато съставките се комбинират.

Домашни соленки гризини с брашно семолина

Пилаф (ориз) с агнешко месо

Пържи се при непрекъснато бъркане, докато стане златист....След около 15 минути ястието се овкусява с подправки - черният пипер, кимът и съвсем малко шафран.

Пилаф (ориз) с агнешко месо

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

Сместа се разрежда със соса от печенето и се бърка, докато се сгъсти.

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

Пълнени печени калмари с гъби и ориз на фурна

Нарязаните гъби и праз се задушават в мазнина и се готвят около 10 минути, като се бъркат непрекъснато.

Пълнени печени калмари с гъби и ориз на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 59 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.