Рецепти за бъркани ястия

2340 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 117 > >>

Смилянски боб (фасул) печен на фурна със сурова наденица и праз лук

Вари се още няколко минути при непрекъснато бъркане, след което ястието се премества в глинен съд.

Смилянски боб (фасул) печен на фурна със сурова наденица и праз лук

Домашни еклери с крем от прясно мляко, захар, яйца и ванилия

Прибавя се брашното и започва да се бърка, докато сместа започне да се отделя от съда.

Домашни еклери с крем от прясно мляко, захар, яйца и ванилия

Пържени и задушени пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички) по селски с лук и домати на тиган

Огънят се намалява и ястието се бърка.

Пържени и задушени пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички) по селски с лук и домати на тиган

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Пържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

За целта в тенджерка се разтопява маслото и към него се добавя брашното, като се бърка динамично, докато се получи еднородна смес.

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Запържват се в зехтин, докато омекнат, след което към тях се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен....По желание паелята се покрива с алуминиево фолио и се слага във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза и ястието се запече.

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Задушени пилешки бутчета без кожа и кост с течна сметана, гъби печурки и зелени маслини на тиган

Щом поомекнат, към тях се добавя месото и се бърка, докато се позлати от всички страни....След това, когато гъбите са омекнали, капакът се премахва и ястието се оставя за пет минути на котлона, докато течността от гъбите поизври.

Задушени пилешки бутчета без кожа и кост с течна сметана, гъби печурки и зелени маслини на тиган

Талятели с бял сос от готварска сметана, пилешко месо и броколи

Ястието се бърка, докато сметаната се сгъсти.

Талятели с бял сос от готварска сметана, пилешко месо и броколи

Лесна какаова торта с шоколадов крем и пресни ягоди

Към получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Лесна какаова торта с шоколадов крем и пресни ягоди

Гравче на тавче - сръбска скара

Добавят се подправките, бърка се на котлона за няколко минути и се изсипва в боба....Ястието се сервира, поръсено с накълцан магданоз и нарязан чесън.

Гравче на тавче - сръбска скара

Паста макарони с пилешко филе (месо от гърди) и сметана

Ястието се бърка на котлона, докато сметаната почти напълно изври, след което се премества от огъня и се сервира, докато е още горещо.

Паста макарони с пилешко филе (месо от гърди) и сметана

Пад Тай (Pad Thai) - оризови нудъли със скариди (или морски дарове)

Добавят се лукът и чесънът и се бърка непрекъснато, за да не загорят....Готви се още няколко минути, докато се смесят ароматите и ястието се сервира.

Пад Тай (Pad Thai) - оризови нудъли със скариди (или морски дарове)

Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Бърка се, докато сосът се сгъсти....Ястието се сервира горещо.

Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Яхния от зелен фасул (зелен боб) с лук, моркови, домати и чесън

Ястието се разбърква и когато заври, яхнията се сгъстява с брашното, разтворено в малко вода....Готви се още няколко минути при постоянно бъркане и накрая зеленият боб се овкусява с чубрица и магданоз.

Яхния от зелен фасул (зелен боб) с лук, моркови, домати и чесън

Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

В купа на водна баня се поставят жълтъците и се бъркат, докато започнат да се сгъстяват.

Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

Печен боб с царевица на фурна в бутер тесто

След това се прибавя при непрекъснато бъркане при сварения боб....Ястието ври на слаб огън, докато се сгъсти.

Печен боб с царевица на фурна в бутер тесто

Запеканка с пиле, броколи и три вида сирене в йенско стъкло на фурна

За да се приготви сосът, в тиган се разтопява маслото и при непрекъснато бъркане се добавя брашното....Изсипва се останалият сос и ястието се поръсва с още сирене.

Запеканка с пиле, броколи и три вида сирене в йенско стъкло на фурна

Пухкав сочен тиквен кекс с ром и фурми

На части, при непрекъснато бъркане, се добавя сухата смес.

Пухкав сочен тиквен кекс с ром и фурми

Печен сандвич с пушено пуешко месо, бекон и домати за закуска

При непрекъснато бъркане се готви около две минути.

Печен сандвич с пушено пуешко месо, бекон и домати за закуска

Маслен кекс с лимонова глазура

След това при непрекъснато бъркане едно по едно се добавят яйцата.

Маслен кекс с лимонова глазура

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 117 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.