Рецепти за бъркани ястия2340 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 ... 117 > >> |
Канелони с гъби, шунка и сос БешамелБърка се непрекъснато в продължение на 2 минути. |
|
Свеж лимонов сос с жълтъци (за риба и бяло месо)Бъркат се, докато се комбинират. |
|
Лесен и бърз шоколадов сос за различни десертиБъркат се, докато се разтопят. |
|
Индийско вегетарианско къри с нахут и картофиДобавя се половин чаша от течността, в която са варени нахутът и картофите, и се бърка....По желание се добавя още от течността, за да има повече сос в ястието. |
|
Кокосов пай с ванилов крем с ромОколо 1/4 чаша от горещото мляко се налива при жълтъците при непрекъснато бъркане. |
|
Руладини – пълнени пържоли с бекон и лук и сметанов сосЯстието се оставя да заври, след което котлонът се намалява и се оставя да къкри на ниска температура за около 30 минути....Кашата се изсипва в съда при непрекъснато бъркане и сосът се оставя да покъкри няколко минути, докато се сгъсти. |
|
Гръцка пилешка супа с ориз и лимон - AvgolemonoПри непрекъснато бъркане се добавя бульон от тенджерата и когато застройката се темперира, се връща при ястието. |
|
Гръцки сладкиш Галактобуреко (Galaktoboureko) с кори за баница, млечен крем и захарен сиропСлед това бавно и при непрекъснато бъркане се добавя грисът. |
|
Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сосКюфтетата и бульонът обикновено се подправят с различни пресни билки, а цялото ястие се завършва с добавка на „авголемоно“ – кремообразния сос от яйца и лимон, който сгъстява бульона и придава характерния пикантен вкус....Лимоновият сос се добавя на тънка струя към супата при непрекъснато бъркане. |
|
Гръцки сладък млечен пай с грис и ванилияСместа се бърка, докато стане гладка. |
|
Дзеполе - традиционни италиански еклериСместа се оставя да заври, като се бърка непрекъснато. |
|
Торта дела нона (Torta della Nonna / Тортата на баба) – италиански пай с яйчен кремБавно се налива топлото прясно мляко, при непрекъснато бъркане, докато сместа стане хомогенна. |
|
Шоколадов цитрусов мус (крем) от черен шоколад със сметана и мандарина за десертСместа се слага на среден огън и се бърка непрекъснато, докато шоколадът се разтопи. |
|
Пилаф с нахут от консерва, чушки, бадеми, стафиди и кашуДобавят се нарязаните на дребно обелени домати и се готвят на средна температура, като се бъркат непрекъснато....Ястието се оставя да се задуши за около 10. |
|
Яхния от шарен боб с картофи в гювеч / глинен съдПрибавя се брашното при непрекъснато бъркане. |
|
Швейцарско руло с пандишпанов блат и домашен бял ванилов кремБрашното и бакпулвера се добавят и сместа на части и при непрекъснато бъркане се добавя към яйцата. |
|
Пилешки бутчета с паста Орзо (арпа фиде), спанак и сушени домати на тиганТемпературата на котлона се намалява и пастата се бърка няколко минути....Температурата на котлона се увеличава и ястието се оставя така, докато започне да ври. |
|
Карамелен сос за десерти с пудра захар и сметанаБърка се, докато се карамелизира, като се внимава да не загори. |
|
Телешка яхния със зеленчуци и червено виноСместа се слага в ястието при непрекъснато бъркане. |
|
Френски продълговати еклери със сладкарски крем и пудра захарСместа се оставя да кипне, след което наведнъж се добавя брашното и се бърка енергично, докато тестото се отлепи от стените на съда и се оформи на топка. |
|
| Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 117 Следваща Последна |