Рецепти за пържени свински ястия626 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 ... 32 > >> |
Лечон кавали – хрупкави свински гърдиСвинските гърди се измиват и се подсушават....Месото се поставя внимателно в горещото масло и се пържи от 5 до 8 минути, докато кожата стане златисто-кафява и хрупкава. |
|
Свински гулаш с булгур и сос с червен пиперСвинското месо се нарязва на хапки....Месото се запържва от всички страни до зачервяване, след което се изважда и се оставя настрани....Ястието се подправя със сол и черен пипер. |
|
Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурнаСвинският джолан се измива и подсушава....В нагрят на средно висока температура тиган с олио джоланът се запържва от всички страни, докато се получи златиста и хрупкава коричка....Ястието се пече около 2 до 2 и половина часа, като джоланът се завърта от време на време. |
|
Задушено свинско месо от плешка с бираСвинското месо се измива и подсушава....В голяма тенджера се загрява растителното олио и месото се запържва до златисто от всички страни, след което се изважда и оставя настрана....Ястието се гарнира с нарязан пресен лук и се сервира горещо. |
|
Пъстра яхния със свински пържоли, чушки, целина, тиква, домати и червен боб в гювечНарязаните лук и чушки се запържват за около 5 минути докато леко омекнат....След това се слагат свинските пържоли и се добавят доматеното пюре, доматите и червеният боб от консерва....Налива се пилешкият бульон и ястието се подправя с подправка каджун, червен пипер, сос уорчестър, сос табаско, сол и черен пипер на вкус. |
|
Яхния от бял и зелен боб със свинско месоВ голяма тенджера се загрява олио и нарязаното свинско месо се запържва. |
|
Кебап от свинско месо, черен дроб, сланина и кисело зеле на сачНа сача се слага нарязаната на хапки свинска плешка и се пържи до златист цвят. |
Свински гулаш в глинен гювеч с картофи, зеле, гъби и чушки на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета....Всички продукти се запържват в загрята мазнина по отделно, като се започва от месото....Ястието се поръсва със сол, черен пипер и дафинов лист. |
|
Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджераНарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио в дълбока тенджера....Добавят се нарязаните свински ребра и наденичките....Ястието се залива със зелев сок – отцеден от киселата зелка и при нужда се добавя още вода и сол. |
|
Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинкиСвинското месо се нарязва на кубчета и се посолява....Запържва се, докато придобие златиста коричка....Заливат се със соса от ястието. |
Пържени кюфтета по Трънски с свинска и телешка кайма, настъргани картофи и печени чушкиТелешка и свинска кайма се смесват и към тях се добавят картофите, чушките, лукът, яйцето, содата бикарбонат, магданоз, сол и черен пипер на вкус....Изпържват се в загрята мазнина до златист загар. |
Панирани свински сърца и бял дроб с чесън, лимон и кимионСвинските сърца и свинският бял дроб се почистват и се измиват много добре....Парчетата месо се потапят в панировката и се пържат в загрята мазнина. |
Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурнаСвинските джолани се сваряват с нарязаните зеленчуци, сол, черен пипер и бахар....Праз лукът за зелето се нарязват и се запържва. |
|
Супа / чорба от свинско месо от плешка със зелев сок, картофи, мас праз лукСвинското месо се нарязва на хапки и се запържва в загрятата свинска мас. |
Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло виноВ тиган се сипва олиото и пържолите се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути....След това се добавят и доматите, нарязани на кубчета и ястието къкри на слаб огън още 5 минути. |
|
Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в мазнината....Щом промени цвета си, се добавя нарязаният на колелца лук и ястието се похлупва с капак. |
Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехиСвинското месо се нарязва и се запържва в маслото. |
|
Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджераЛукът се нарязва на ситно и се запържва в половината масло. |
|
Коледна капама със свинско, пиле и наденицаЯстието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите, добавя се свинската мас на равномерно разпределени в съда парченца и съдът се поставя в слаба фурна да се пече около 2 часа и половина при 160 градуса....След това към него се прибавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен. |
|
Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркумаСвинското месо се нарязва на хапки и се сварява до пълната му готовност....Щом поомекнат морковите, се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен....Ястието се сервира горещо и по желание се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз. |
|
| Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 32 Следваща Последна |