Рецепти за топли зеленчукови ястия

Прясна риба сафрид плакия с домати и галета на фурна

Подправя се със сол, черен пипер и се разрежда с топла вода....Ястието се поръсва с галета и накълцан магданоз и се пече в загрята фурна за около 15 минути.

Яхния от телешки шол с картофи, чушки и домати в Мултикукър

Сипва се топла вода, колкото да покрие продуктите и машината се включва на 80-90 градуса....Приблизително 5 минути преди ястието да е готово, се добавят доматен сок, накълцан пресен магданоз и бучка масло.

Яхния от свинско месо с картофи, моркови и доматен сок в Мултикукър

Долива се топла вода и уредът се включва на програма SLOW COOK.

Бостънски печен червен боб със свински джолан, бекон, кетчуп и горчица в гювечета или гърне на фурна

Сипва се по малко топла вода или зеленчуков бульон и се разбърква.

Вкусно и бързо ризото с пилешко филе, тиквички, кашкавал и сметана

Ястието се залива с бялото вино и се оставя на тих огън да къкри....Ако не се сипва още топла вода и отново се готви до абсорбиране и отново се проверява дали е сготвен.

Пилешка яхния с грах от консерва, картофи и доматен сок в тава на фурна

Бърз и лесен ориз в тенджера с грах и царевица (за гарнитура или основно)

топла вода.

Печен боб яхния с пушен свиснки бут, кетчуп и горчица в гювеч на фурна

Поръсва с нарязан на ситно магданоз и се сипва по малко топла вода или зеленчуков бульон.

Агнешка супа с месо от агнешки бут, лук, вегета, чесън и кисело мляко

Щом брашното промени цвета си се прибавя се при месото и постепенно се сипва още топла вода.

Класическа рецепта за пълнени постни червени сушени чушки с боб на фурна

Сервират се топли, но и студени са чудесни на вкус.

Бистра супа топчета от кайма с картофи и моркови

Супата топчета се овкусява със сол и черен пипер на вкус и се оставя на топлия котлон още няколко минути.

Печен постен гювеч от тиквички, домати и ориз на фурна

Зеленчуците се измиват и се почистват....топла вода.

Пълнени постни сушени червени чушки с ориз на фурна

Поднасят се топли, но и студени са великолепни на вкус.

Крем супа от замразени броколи и замразен спанак с картофи, прясно мляко и готварска сметана

Овкусяват се със сол и черен пипер и когато картофите са сварени, се прибавя топлото прясно мляко и готварската сметана.

Безглутенови арабски питки с плънка от пиле (от оризово брашно)

Топлата вода се разбърква с маята и захарта и се оставя да шупне.

Солени палачинки с тиквички и кайма

Още докато са топли, палачинките се мажат с масло....Зеленчуците се подготвят като обелените и измити тиквички и морков се нарязват на малки кубчета, а лукът на ситно.

Картофен огретен със сирене с бешамелов сос

При непрекъснато бъркане се налива топлото прясно мляко.

Бешамелов сос с топено сирене и гъби

При непрекъснато бъркане и на тънка струя се налива топлия бульон.

Салата табуле с едрозърнест лимец, домати, краставица и червен лук

Едрозърнестият лимец се накисва в топла вода за поне 8 часа....Всички зеленчуци се добавят към сварения лимец.

Сирене по шопски с печени чушки в глинено гювече на фурна

Накрая гювечетата се посипват със ситно накълцан пресен магданоз и се сервират топли с люта чушка във всяка порция по желание.