Рецепти за десертни печива

Шоколадови козуначени кифлички с кръст

Кифличките се подреждат с малко разстояние помежду им в правоъгълна тава, застлана с хартия за печене.

Шоколадови палачинки с банан и шоколадов сос

Палачинката се изпича за 1–2 минути от едната страна, след което се обръща и се изпича за още около 30 секунди.

Сливов щройзел сладкиш с маяно тесто

Сладкишът се изпича за 35 до 40 минути до златист цвят.

Постни овесени мъфини с ябълка и банан

Мъфините се пекат 20-25 минути, докато повърхността стане златиста и клечка, забита в центъра, излезе чиста.

Веган шоколадови кокосови топки

5 см и се поставят върху хартия за печене.

Мини ванилови чийзкейкове „Ню Йорк“ с горски плодове

Чийзкейковете се пекат при 160°C за около 18–22 минути, докато краищата се стегнат, а средата остане леко трептяща при внимателно разклащане на формата.

Тиквени барчета с крема сирене и мраморен ефект

20 см се застила с хартия за печене.

Лимонов кекс с маково семе и лимонова глазура

Кексът се пече 50–60 минути, като готовността се проверява с дървена клечка — при изваждане по нея не трябва да има сурово тесто.

Шоколадов трайфъл с малини

Половината от кубчетата се разпределят на дъното на три десертни чаши.

Домашен тиквен пай

Пай се пече първоначално при 220°C за 15 минути, след което температурата се намалява на 180°C и се пече още 40-50 минути, докато центърът се стегне и нож, забит в него, излезе чист.

Чийзкейк с ягоди, боровинки и прясна мента

Чийзкейкът се пече в предварително загрята фурна на 180°C за 50-60 минути, докато краищата се стегнат, а центърът остане леко влажен и подвижен.

Трислойна шоколадова мус торта с бял и тъмен шоколад

Дъното на форма с подвижен ринг с диаметър 20 см се покрива с хартия за печене.

Палачинки с извара и малини

Всяка палачинка се изпича за 1–2 минути от едната страна до леко златисто, след което се обръща и се изпича за още около 30 секунди.

Ягодов и боровинков тарт с крем

Основата се надупчва с вилица, покрива се с хартия за печене и се поставят тежести или сух фасул.

Слоеста торта с череши и бадеми и сметанов крем

В три кръгли форми за торта, покрити с хартия за печене, половината от филираните бадеми се разпределят на дъното.

Палачинки с извара, ягодово сладко и меренги

Кокосова торта с крема сирене и манго пластове

Полученото тесто се разпределя в три форми за печене и се пече на 180°C до суха клечка.

Хрупкави неаполитански коледни бисквити с пудра захар и шоколад

Бисквитите се подреждат върху тава, покрита с хартия за печене, и се пекат в предварително загрята на 180°C фурна за около 15-20 минути, докато станат златисти и хрупкави.

Традиционна британска коледна плодова торта със сушени плодове и глазура

Тортената форма с диаметър 20 см се намазва с масло и се постила с хартия за печене, включително и по стените.

Ябълкови мъфини в еър фрайър

Мъфините се пекат на 160°C за около 20 минути, докато станат златисти и се изпекат напълно.