Рецепти за ястия с листни зеленчуци

Киш с карамелизиран лук, сметана и сирене грюер

Отгоре се слага лист хартия за печене и се нареждат бобови зърна.

Пуешки гърди / филе печено на фурна

Тавата се покрива с лист алуминиево фолио.

Печена риба Фагри на фурна с морска сол, галета и брашно от елда

В корема и се нареждат резени лайм, листенца мащерка и магданоз.

Пълнено пилешко филе с домати, сирене моцарела, босилек и пармезан на фурна

Слагат се и пресни листа босилек и месото се овкусява със сол и пипер.

Домашен бургер с мариновано пилешко филе, краставички и пушено майонезен сос

Сос Писту с мента, магданоз и пресен лук

В блендер се слагат лукът, магданозът и листата мента.

Картофено гювече с чери домати, извара и кашкавал

Зелена салата букет от маруля, краставица и маслини

Вътрешността им се отстранява и се напъхват листа от марулята, така че да заприличат на букет.

Лесен и вкусен картофен пататник в готови кори за баница на фурна с яйца, сирене и праз лук

В намазнена тава се слагат 5 листа от корите.

Зелено смути с коприва и ананас

Добавят се измитите листа зелена салата и коприва.

Магерица - гръцка агнешка чорба / супа с варен агнешки комплект (бял, черен дроб, чревца, сърце)

Добавят се дафинов лист, черен пипер и нарязаните зелен лук, целина и копър.

Пикантна разядка (дип, топеница) със сирене рикота, люти чушки, червен лук и риган

Разбъркват се с рикотата и листата риган.

Спаначено руло с плънка от крема сирене и шунка (колбас)

Готовият спаначен блат се обръща върху нов лист хартия за печене.

Сандвичи с пълнозърнест хляб, кренвирш, кашкавал, бейби спанак и домат в микровълнова печка / фурна

Отгоре се добавят малко листа бейби спанак, резени домат, черен пипер и сол на вкус.

Топла картофена салата с фенел (резене), варени картофи и пушена сьомга

Салатата се поръсва с накълцаните зелени листа от фенела.

Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Изважда се и на негово място се поставят листата спанак, които са предварително измити, подсушени и нарязани на ситно.

Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълка

Покриват се с лист алуминиево фолио, за да станат топли.

Печен лаврак във фолио със сос от лимон, зехтин, чесън и подправки на фурна

Лавракът се завива в голям лист фолио и преди да се загъне, всеки един се полива с получения сос....Ястието се пече около 30 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.

Печено филе от риба сьомга с гъби манатарки, соев сос и праз лук във алуминиево фолио на фурна

Приготвят се 4 листа алуминиево фолио и се намазва със зехтин.

Печена риба лаврак със сушени домати, чесън, лимон и босилек на фурна

Вътре рибата се пълни със сушени домати, скилидки чесън и листа пресен босилек.