Рецепти за сиропирани печива

Домашен пастет / разядка от извара, майонеза, целина и лук

Пастетът е идеален за препечени филийки.

Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна

Отново се залива с тестото и омлетът се изпича от двете страни, докато станат златисти.

Шишчета от скариди с мед и лимон на скара

Изпичат се на скара за по 5 минути на страна или в гореща фурна на грил (само на горен реотан) за 15 минути.

Бърза, лесна и вкусна ягодова пита (кекс) с извара, грис и кисело мляко

Във форма за печене с незалепващо покритие се изсипва тестото и се заглажда.

Класическа оригинална рецепта за хумус с нахут, чесън, сусамов тахан лимонов сок и червен пипер

Получава се пюре с изключително свеж зелен цвят, което е чудесна гарнитура към всички видове печено месо.

Лесен десертен крем от банани, бисквити, заквасена сметана и филирани бадеми

Панирана бяла риба по холандски

Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сос

Разбърква се и бутчетата врят още 2-3 минути, след което се слагат в тава заедно с получения сос и се пекат до пълна готовност.

Новогодишна баклава с готови кори с плънка

Баклавата се нарязва на парчета и се залива с останалото масло и се пече....Сварява се сироп от захар и вода.

Шишчета от калмари със сос териаки

Слагат се в предварително нагорещения грил и се изпичат за 1-2 минути.

Пържено пилешко филе с масло, галета и магданоз на тиган

Парти хапки от бутер тесто с грахова паста на фурна

Бутер тестото се нарязва на кръгчета, които се изпичат и се разрязват през средата на две части.

Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки

В малки формички се поставя хартия за печене и се намазва с масло.

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Домашен грахов пастет / разядка с орехи и извара

Разядката се сервира в купички или намазана на препечени филийки.

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Сурови барчета с кокос, какао и боровинки

След това се притиска плътно във форма, покрита с хартия за печене, за да се оформи основа....Боровинките се смесват с 2/3 от кленовия сироп и лимоновия сок, след което се намачкват леко или се пасират частично.

Сурова шоколадова торта с кашу

Форма с приблизителен размер 20 x 20 см се подготвя, като се покрива с хартия за печене....Отцеденото кашу се пасира със 120 мл кокосово масло, 120 мл кленов сироп, лимоновия сок, 1 ч.

Брускети с рукола, халуми, авокадо и чери домати

Твърдото сирене се настъргва на ситно ренде и се разпределя на малки купчинки върху хартия за печене....Брускетите се заливат с балсамов сироп, поръсват се със сол и черен пипер на вкус.

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос