Рецепти за печен зеленчукови ястия

Сладка баница с плънка от тиква и ориз

Баницата се изпича от двете страни на среден огън.

Мързеливи шницели с кайма, яйца, вода и брашно

Пържени кюфтета от спанак и ориз

Сирене по шопски с луканкова наденица в гювечета на фурна

Гювечетата се похлупват и се пекат около 30 минути на 200 градуса.

Таратор по жътварски с хляб и орехи

Рьощи от картофи, бекон, крема сирене и ябълки

Яйцата се изпичат на очи.

Бюрек от тиква с масло, канела и пудра захар

Пече се в загрята на 180 градуса фурна до зачервяване.

Домашна кървавица от свинско месо, далак, черен дроб, бъбреци и сърце

Марината за крехки калмари на скара

Пече се на загрята скара до златисто от всички страни.

Гнезда от тиквички с кайма, яйца и кашкавал

Тавата се покрива с хартия за печене.

Питка с колбас, сирене и лютеница

Намазва се с разбит жълтък и се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Сладки картофени кнедли със сини сливи

Торта Гараш (Шератон) с ганаш от заквасена сметана и шоколадов кувертюр

Слагат се в намазнена тава и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква

Десертът се пече около 70 минути на 180 градуса.

Сирене по шопски с наденица в гювече на фурна

Пекат се на 200 градуса за половин час.

Пържени сладки кюфтета от тиква, ябълки и грис

Класическа дърпана баница с тиква и орехи

Дърпаната баница с тиква се намазва с олио и се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Пържени крокети от коприва, кашкавал и сирене

Беляши - руски мекици с пълнеж от кайма

Пържени пилешки крокети от филе с бекон, топено сирене и галета