Рецепти за печен зеленчукови ястия

Пастет от гъби с индийско орехче и пушено сирене

Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавал

Отново се оформя каймата и кюфтетата се пекат на загрята скара от двете страни до готовност.

Пълнени сушени чушки с кайма и ориз и сос от яйце и кисело мляко

Пекат се около 40 минути в загрята на 200 градуса фурна....Получената застройка се излива при чушките и леко се разтръсква, за да се разпредели равномерно в ястието.

Домашна пица Маргарита с домати, кашкавал и босилек

Пицата Маргарита се пече около 20 минути на 200 градуса на долна фурна.

Италианска пица с аншоа, домати и кашкавал (с домашно тесто с мая)

Пече се във фурна на умерена температура за около 30 минути.

Диетични кюфтета от тиквички на фурна

Тава се покрива с хартия за печене се намазва със зехтин.

Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурна

Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около два часа и половина.

Лазаня от готови кори със замразен спанак, мляно месо и сирене Гауда

Лазанята се поръсва и се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Постна веган дроб сарма с гъби, ориз и заливка

Зеленчуците се запържват в загрято олио.

Катми с царевично брашно и плънка от гъби, кашкавал и червени чушки

От сместа се оформят катми и се пекат от двете страни до златист загар....В отделен съд се задушава накълцаният лук и след това се добавя към другите зеленчуци.

Индийски плосък хляб Наан

Всяка топка тесто се разточва и се пече на решетката на загрята фурна за около 4 минути.

Меденки (курабийки) с тиква

Подреждат се в тава върху хартия за печене.

Шарена картофена солена торта с пушено пуешко филе, кашкавал, домати и сметана

Ястието се покрива с останалото картофено тесто и се поръсва с настъргания кашкавал....Пече се в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

Шарена солена торта от хляб с две плънки - тофу с майонеза и хумус с чушки

Американски палачинки с тиква, канела и джинджифил

Суфле от тиква с белтъци на фурна

Пече се в загрята фурна на 180 градуса, докато омекне напълно.

Млечна баница с юфка и тиква

Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути.

Шарено руло от кайма, варени яйца, кисели краставички и грах на фурна

Рулото се пече около 40 минути.

Мусака с гъби, кайма и ориз

Сместа се разпределя в тава и се пече в загрята на 200 градуса фурна.

Домашен хумус с нахут, сусамов тахан и лимон

Хумусът се сервира в плоска чиния, поръсва се с червен пипер и зехтин, и се поднася с царевичен чипс или препечени хлебчета.