Рецепти за ястия с подправки

Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре

Свинското месо се нарязва на средни по големина кубчета и се запържва в олиото в дълбок тиган, докато побелее от всички страни...

Агнешка яхния със зелен фасул (зелен боб) и картофи

Агнешкото месо се нарязва на средно големи парчета, овалва се в брашно и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни, докато смени цвета си...

Свинско месо с картофи, моркови и лук в глинен съд по селски

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва за 5 минути в олиото...

Вкусена печена риба лаврак с лимон във фолио на фурна

Пикантен пържен телешки дроб в брашно

Почистеният дроб се накисва с подсолена с 1 чл сол вода за 10 минути...

Задушен телешки дроб с ябълки и лук

Телешкият дроб се почиства и се накисва в оцетна вода за 20 минути, след което се отцежда и се нарязва...

Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Заешкото месо се нарязва на порции и се слага в глиненият гювеч...

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

Свинската плешка се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер...

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Свинският врат се нарязва на пържоли с дебелина около 2 см и те се запичат във фурна, докато се зачервят...

Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна

Пържолите от свинско месо се подправят добре със сол и черен пипер от двете страни...

Кюфтета яхния с доматен сос в глинен гювеч на фурна

Кайма се омесва с ориза и подправките...

Панирано филе от африкански сом в царевично брашно на фурна

Филетата африкански сом се подправят с кейджън подправка...

Пълнено авокадо с пушена сьомга и яйца запечено на фурна

Авокадото се почиства и сърцевината се издълбава...

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Главите от сьомга се покриват със студена вода...

Торта в купа с домашно швейцарско руло със сладко от ягоди и сметанов бадемов крем

Лахмаджун - турски питки с плънка от агнешка кайма, чушки, домати, лук и чесън на фурна

Маята се разтваря в 1 ч...

Миди с ориз и домати по гръцки

Мидите се измиват старателно под течаща вода...

Есенна салата с маруля / айсберг, бекон, ябълка и пармезан

Беконът се запича за кратко в тиган с незалепващо покритие...

Паста / макарони с чери домати, сирене и чесън на фурна (популярна рецепта от Тик Ток)

Фурната се загрява на 200 градуса...

Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски

Булгурът се залива с около 400 мл вода и се оставя да ври около 10 минути...