Рецепти за ястия с подправки

Пица по Неаполски със сирене Моцарела, домати и аншоа

Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Заекът се измива и се почиства...

Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурна

Свинският джолан се обезкостява...

Чешки гулаш със свинско месо и картофи

Празът и лукът се нарязват на дребно и се запържват в олиото ...

Оригинален унгарски гулаш с говеждо или телешко месо

Нарязаният лук се задушава в загрято олио, докато омекне и се сваля от котлона...

Сандвичи брускети с пълнозърнест хляб, извара и сушени домати

Пълнени агнешки шердени с месо и ориз печени на фурна

Агнешките шердени се измиват, посоляват се и се оставят да престоят около 10 минути...

Сочни свински пържоли с бешамелов сос

Свинските пържоли леко се начукват и се поръсват с чесън на прах, черен пипер, бял пипер, риган и сол на вкус...

Мариновани свински пържоли от рибица (контра филе) на фурна

Агнешка яхния с лапад, пресен лук, джоджен и чесън

Агнешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в сгорещена мазнина...

Чушки бюрек на фурна със сирене, кашкавал и Моцарела

Натрошеното сирене се разбърква с яйцата, 150 грама от настъргания кашкавал, къри, чубрица, черен пипер и сол на вкус...

Бърза боб яхния в гювечета на фурна (с боб от консерва)

Лукът, морковът, чушката и доматите се нарязват на кубчета...

Оригинална баварска картофена салата с горчица, червен лук, зелена салата и репички

Картофите се измиват и обелват, след което се нарязват на кръгчета и се сваряват в подсолена вода...

Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметана

Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща вода за около 3 минути, след което се отцеждат и се охлаждат в студена вода...

Талиатели със зелена леща

Лещата се сварява заедно с мащерка, след това се отцежда...

Пиле по белгийски с картофи, гъби и кашкавал на фурна

Пилето се сварява, след което се обезкостява и се накъсва...

Патладжанени сарми с плънка от телешка кайма печени на фурна

Патладжаните се нарязват по дължина...

Пълнено пиле по Индийски мариновано в кисело мляко с чесън и плънка от картофи, кашу и стафиди

Пилето се измива, почиства се и се подсушава...

Свинско фрикасе с месо от контра филе и сушени гъби

Свинското контра филе се нарязва на четири дебели парчета и се поръсва с бял пипер и сол...

Салтимбока с пилешко филе, прошуто, грах, сметана и бяло вино

Морковите се почистват и се нарязват на кръгчета...