Рецепти за ястия с подправки

Паста с кайма и кашкавал на фурна

Пастата се сварява в подсолена вода до степен „ал денте“ и се отцежда...

Гаспачо – испанска студена доматена супа

Кората на хляба се отстранява, а хлябът се нарязва и се накисва в част от доматения сок, докато омекне...

Австрийско шинкенфлекерл – печена паста с шунка, яйца и галета

Фурната се загрява предварително на 180°C...

Домашен пай с варени яйца, спанак и зелен лук

Салата от цвекло с кисело зеле и бял боб

Домашен пастет с риба тон, яйца и извара

Рибата тон се отцежда и се поставя в купа...

Френски лучен гратен със запечен кашкавал

Фурната се загрява на 190°C...

Свински гърди на грил тиган с печени картофени резени

Зеленчукови кюфтенца с ориз, боб, царевица и слънчогледови семки

Патладжанови рулца с крем от авокадо, босилек и шамфъстък

Салата с печена тиква, домати, кедрови ядки и сирене фета

Смачкана салата от репички с чесън, магданоз и копър

Финландска рибена супа със сьомга и сметана

Маслото се разтопява в голяма тенджера на среден огън...

Салата с бял боб, чери домати, босилек и авокадов дресинг

Пържена риба треска с джинджифил и куркума, зелен боб и ориз

Оризът се измива под студена течаща вода и се прибавя към врящата вода заедно със сол...

Кремообразно свинско с гъби, намачкани картофи и зелен фасул

Картофите се обелват, нарязват се на парчета и се сваряват в подсолена вода до омекване...

Пилешки гърди, пълнени със спанак, рикота и фета, с кремообразен сос

Фурната се загрява на 190°C...

Домашни пилешки хапки с хрупкава коричка

Зеленчуци по китайски с хрупкаво пържено тофу

Тофуто се отцежда, притиска се между листове кухненска хартия и се подсушава добре, след което се нарязва на кубчета...

Корейски кремообразни макарони с гочуджан, чедър, пармезан и наденица

Макароните се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката, като се оставят леко твърди в средата, след което се отцеждат...