Рецепти за ястия с подправки

Бургери с киноа, патладжан, спанак и нахут

Безглутенова пица с броколи, тиквички и песто от спанак

Печен рататуй

Патладжанът, тиквичката, доматите, червената чушка и лукът се нарязват на тънки филийки...

Пълнени тиквички с кайма, чери домати и кашкавал

Печен агнешки бут с тънко нарязани картофи, лук и мащерка

Фурната се загрява на 190°C...

Лазаня Болонезе с тиквички и телешка кайма

Закуска с варени яйца, авокадо, спанак и халуми

Яйцата се сваряват в кипяща вода за около 6-7 минути, за да се получи меко или средно сварен жълтък...

Салата с шунка, пипер, краставица и сирене

Печени картофи с наденица и червен лук

Картофите се измиват, подсушават се и се нарязват на половинки или четвъртинки според размера, за да се изпекат равномерно...

Печен праз лук със синьо сирене Грюер и сметана

Празът се почиства от пясък и се нарязва на кръгове с дебелина около половин сантиметър...

Печен омлет в глинен съд

Глиненият съд се намазва с масло, за да не залепне омлетът...

Фламенко яйца с чоризо в глинен съд на фурна

Зехтинът се загрява в средно голям глинен съд или тавичка, подходяща за фурна, на среден огън...

Пататас бравас с айоли и пикантен доматен сос

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

Запечени на тиган морски гребени с царевичен грис и лимонов маслен сос

Водата се довежда до кипене в средно голяма тенджера...

Пюре от запържен боб пинто

Крем супа със зеленчуци и царевица

Лукът, картофите и морковите се обелват...

Телешки кюфтенца на шишчета със спагети с босилеково песто

Дървените шишчета се накисват във вода за 30 минути, като през това време се подготвят останалите продукти...

Пай със спагети, телешка кайма и пикантен доматен сос

Гювеч с пресен зелен фасул, гъбен сос и хрупкав лук

Зеленият фасул се измива и нарязва на парчета с дължина около 3-4 см, след което се бланшира за няколко минути във вряща подсолена вода и се отцежда...