Рецепти за ястия с подправки

Вкусна тиквена крем супа с бекон, сметана и печени червени чушки

В тенджера се кипва бульонът...

Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен ориз

Телешкото месо се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер...

Лесна постна веган спаначена супа със замразен спанак и ориз

Нарязаният на ситно лук се задушава, докато омекне...

Пъстра зеленчукова супа с картофи, червени чушки и моркови

В тенджера се налива бульонът или около 2 литра вода...

Пълнени постни сушени червени чушки с ориз на фурна

Най-напред червените сушени чушки се накисват в студена вода, докато напълно омекнант...

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Пилешките дробчета, пилешките воденички и пилешките сърца се измиват и се почистват добре...

Печени яйца на очи с домати, чушки и пресен лук на фурна

Доматът се измива и се нарязва на кръгчета с дебелина не повече от 1 см...

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

Пържени картофени кюфтета с грах и моркови с подлучен бял сос от кисело мляко и извара

Руски борш със свинско месо от бут, грах и гъби по оригинална рецепта (без цвекло)

Месото от бут се нарязва и се запържва леко...

Зеленчукова супа борш по градинарски с картофи, зеле, чушки, моркови и грах

Крем супа с карфиол, картофи, синьо сирене и прясно мляко

Картофени крокети (кюфтета) със спанак и синьо сирене пържени на маслена баня

Спанакът се почиства, след което се измива и се бланшира за кратко във вряща подсолена вода...

Печени пилешки крилца с чесън и чили на фурна

Пикантен дресинг / сос с авокадо, кисело мляко, чесън и лимонов сок

Авокадото се обелва, почиства се от костилката и се нарязва...

Дресинг / сос със синьо сирене, горчица и чесън

Пухкави кръчмарски кюфтета на скара или грил тиган със сода бикарбонат

Бързи и лесни обикновени пържени шницели от телешка кайма

Забърква се смес от нарязан на ситно лук, телешка каймата, яйца, брашно, сода, вода и подправки...

Печена риба хек плакия с лук, моркови, домати и чесън на фурна

Рибата се почиства и измива добре...

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Пилешките гърди се нарязват на пържоли и се овалват в царевично брашно...