Рецепти за ястия с подправки

Печен боб по гръцки с орехи, чушки, домати и чесън в глинен гювеч на фурна

Бобът се кисне от вечерта във вода и на сутринта предварително се сварява в тенджера под налягане - за около 50 минути след завъртане на клапана...

Задушен заек в сос от бира и домати в глинен гювеч на фурна с маслини, арпаджик, лук

Заекът се кисне предварително във вода за няколко часа, изчиства се от ципите и се нарязва на порции...

Домашна едросмляна лютеница с печени патладжан (син домат), чушки (пипер), моркови, доматено пюре, мед и кимион в хлебопекарна

Пилешки късчета с домашен доматен пикантен сос

Доматите се нарязват на дребни кубчета...

Запеканка с пилешко месо, броколи, сметана, майонеза и пармезан на фурна

Броколите се сваряват във вода, докато омекнат...

Яхния от боб със сушени люти чушки и домати

Бобът се накисва за една вечер, след което се отцежда и се налива нова вода...

Пилешки пържоли с винен сос с лимонов сок и магданоз на тиган

В купа се слага брашното, а в друга се разбиват яйцата с водата ...

Ориз с пилешко филе, сметана и маскарпоне на фурна

Оризът се измива и се накисва за 15 минути...

Постни лозови сарми с ориз, гъби и домати на фурна

Лукът, гъбите и морковът се почистват и се нарязват на дребно...

Печена паста с пилешки гърди, шунка и сметанов сос на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса...

Азиатски мариновани свински шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума

Лукът се обелва и нарязва на ситно, а чесънът се счуква...

Пиле увито в бекон с плънка от синьо сирене и босилек

В купа се натрошава синьото сирене и се разбърква с крема сиренето и сос уорчестър ...

Такос с тортила питки, авокадо, люти чушки, царевица и скариди

Задушени миди Саганаки по гръцки с чушки, сирене и бяло вино на тиган

Нарязаните лук и чушка се запържват в загрят зехтин...

Лесни и ефектни безглутенови коледни сладки с формички с оризово брашно

Свински ребърца с фасул (бял боб) печени в глинен съд на фурна

Фасулът се накисва за една нощ в студена вода, за да престои и набъбне...

Шакшука / миш маш – с яйца на очи, домати от консерва, чушки и лук на тиган

В загрятото олио се запържват нарязаните на ситно лук, чесън и чушки...

Вита баница с кайма, лук, домат, морков и заливка с кисело мляко, яйца и газирана вода

Попска яхния от скумрия с лук арпаджик и домати

Скумрията се почиства и се нарязва на порции...

Яхния със свинско месо от плешка, картофи, гъби и замразен грах в мултикукър

Лукът и чесънът се почистват и се слагат в съда за готвене заедно със зехтина...