Рецепти за ястия с подправки

Сандвичи Фили чийзстейк с телешко и проволоне

Телешкото месо се нарязва на тънки резени напречно на влакната...

Яйчена салата с репички, пресен лук, краставица и майонеза

Класическа пилешка яхния с картофи и моркови

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно...

Хаш с консервирано телешко месо, картофи, зеле, моркови и пържено яйце

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета...

Задушен жълт фасул с домати и зехтин по гръцки

Фасулът се измива, краищата му се отстраняват и при необходимост конците по шушулките се почистват...

Зелен фасул по съчуански със сушени люти чушки

Зеленият фасул се измива, краищата му се отрязват и шушулките се подсушават много добре, за да не се предизвика пръскане при пърженето...

Печени круши с мед, пекан, канела и кисело мляко

Тарт с круши, лешници и канела

Рибена яхния с картофи и ескалдон от гофио по канарски

Задушени зеленчуци с патладжан, гъби, чушки и маслини

Патладжанът се измива и се нарязва на едри парчета, без да се обелва...

Супа от леща с лук, целина и магданоз

Яхния със спанак, тученица и кисело мляко

Картофи с кренвирши, моркови и чушки на тиган

Картофите се измиват, обелват и нарязват на малки резени или хапки...

Черни спагети със скариди и червен хайвер

Скаридите се обелват и се почистват от чревната вена...

Скариди по Строганов

Треска ала Бел Мьониер със скариди и картофи

Кекс с мандарини и ванилова глазура

Ечемичено ризото с наденица, пресен лук и пармезан

Наденицата се освобождава от обвивката, ако е необходимо, и се натрошава или се нарязва на малки парчета...

Турски пилаф с булгур и доматен сос (Мейхане пилав)

Лукът се обелва и се нарязва на ситно...

Филии селски хляб с пастет от шпроти, яйца и доматено пюре

Яйцата се поставят във вряща вода и се варят до твърдо сваряване...