Рецепти за ястия с подправки

Бамя с картофи, чушки и домати от консерва на микровълнова фурна

Нарязаният на ситно лук се слага в йенска тенджера и се налива олиото...

Огретен с картофи, синьо сирене, чедър, козе сирене, течна сметана и яйца

Зелена салата с варена елда, авокадо, домати и слънчогледови семки

Елдата се сварява в около чаша и половина вода...

Мармалад от смлени сини сливи с лимонена киселина в бурканчета (зимнина)

Пълнен заек с ориз и гъби върху кисело зеле печен на фурна

Заекът се почиства и се измива...

Пълнени чушки с ориз, царевица, кисели краставички и кайма

Чушките се почистват...

Печено прасенце с гъби и червено вино под фолио на фурна

Прасето се почиства и се измива...

Солен щрудел от готови кори с гъби еноки

Нарязаният на ситно лук се задушава в малко зехтин заедно с вода и шери...

Мусака с кисело зеле, кайма и ориз

Нарязаният на ситно лук се задушава...

Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)

Трънско кьопоолу със зелени домати, картофи, чушки и чесън (пастет, разядка)

Картофите се сваряват, след което се обелват...

Бурания със спанак и кисело мляко

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрято масло...

Печен толстолоб на фурна с гъби, лук, моркови и бяло вино

Шайбите толстолоб се посоляват...

Салата от варен лимец с гъби, праз лук и сушени домати

Лимецът се сварява и след това се оставя да се охлади...

Ризото с ечемик, пиле, гъби и червено вино

Пилешките бутчета се обезкостяват...

Палачинки с овесено брашно, яйца и прясно мляко

Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцет

Кисела туршия от люти чушлета с аспирин

Печени кисели люти чушки в марината с чесън, оцет и сушен копър

Имам баялдъ с патладжани, печени зелени чушки и домати в глинен гювеч на фурна

Патладжаните, доматите и и лукът се нарязват на колелца...