Рецепти за печени и пържени зеленчуци

1119 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 56 > >>

Бавно печени агнешки джолани на фурна със зеленчуци

Джоланът се запържва в малко зехтин от всички страни и се прехвърля в тава с капак....Месото и зеленчуците се овкусяват със сол, пипер, дафинови листа, ситно нарязани магданоз и джоджен....Месото се пече на фурна при 100 градуса в продължение на 10 часа.


Вкусни хрупкави печени картофени кюфтенца с магданоз на фурна, панирани в галета и яйца, поднесени с млечен чеснов сос (без лук, без пържене)

Изпичат се на 200 градуса до получаването на хрупкава коричка.

Вкусни хрупкави печени картофени кюфтенца с магданоз на фурна, панирани в галета и яйца, поднесени с млечен чеснов сос (без лук, без пържене)

Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Бадемите се изпичат на сух тиган И заедно с шам фъстъка леко се счукват и се добавят към зеленчуците....Щом се запържи, месото се прехвърля в тавичка, и в тигана се сипва брендито или сладко вино.


Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Свинското месо се нарязва и се запържва в маслото....Пуйката се пълни с плънката, зашива се и се слага да се пече в тава с малко вода и олио.

Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Домашни картофени кюфтета с джоджен печени върху хартия във фурна (без пържене и без лук) - традиционна класическа рецепта

По желание кюфтетата вместо да се пекат на фурна, се пържат в загрята мазнина от двете страни.

Домашни картофени кюфтета с джоджен печени върху хартия във фурна (без пържене и без лук) - традиционна класическа рецепта

Салата от фузили паста, пържено пилешко месо и зеленчуци

Доматите се нарязват на 4 и се изпичат във фурна....Пилешкото месо и червеният лук се запържват до получаване на златиста коричка.

Салата от фузили паста, пържено пилешко месо и зеленчуци

Пържен агнешки черен дроб по селски с лук, домати, печени чушки и бяло вино задушен на тиган в тенджера

В тенджера се загрява зехтин и се запържва лукът, заедно с нарязания агнешки дроб....Печената чушка се нарязва на парчета.


Печен свински или телешки джолан по манастирски с гъбен сос от манатарки, бяло вино и кисели краставички върху пържени картофки

Нарязаните гъби се запържват в сгорещена мазнина....Чесънът се накълцва и се добавя към ястието заедно със зеленчуковата подправка, черен и червен пипер и сол на вкус.


Пържени филета от сьомга с картофи и задушени в сметана зеленчуци

Пържената сьомга се гарнира с печените картофи и сметановите зеленчуци....Маслото се загрява и в него се запържват парчетата сьомга от двете страни на бавен огън.


Печен див заек с плънка от бял ориз, гъби, стафиди, орехи и зеленчуци на фурна

В останалото олио се запържва другата част сланина, лукът, морковите, оризът и малко сол....Пече се в дълбока тава, налива се останалото вино и 2 чаени чаши вода.


Ароматни печени свински гърди на фурна върху канапе от зеленчуци

Зеленчуците се запържват в останалото олио и се овкусяват със сол и черен пипер....След това с него се залива месото и се слага да се пече за 2 часа на 140 градуса, покрито с алуминиево фолио.


Запеканка от пилешко филе с печени червени чушки, яйца, сирене и кисело мляко на фурна

Пилешкото филе се нарязва на хапки, лукът на колелца, а печените белени червени чушки - на дребни парченца....Всичко се запържва в тиган със зехтин.

Запеканка от пилешко филе с печени червени чушки, яйца, сирене и кисело мляко на фурна

Бърза вкусна и лесна домашна мързелива лютеница с доматено пюре, печени чушки и мед без захар (зимнина в буркани)

Печените чушки се нарязват на ситно и се запържват в олиото.

Бърза вкусна и лесна домашна мързелива лютеница с доматено пюре, печени чушки и мед без захар (зимнина в буркани)

Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)

Лукът се запържва с ориза, добавя се спанака и продължава да се пържи, налива се около 250 мл бульон където е варено месото, добавят се и дреболиите и леко къкри, при нужда пак се долива бульон....Тавата се завива във фолио и се пече го готовност около 2 часа на умерена фурна.


Сочни телешки стекове (пържоли) с бира, задушени зеленчуци (лук, моркови, картофи) и кашкавал печени на фурна

Пържолите се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всяка страна за около 3-4 минути....Готовите зеленчуци се слагат в тавата, върху месото....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.


Печен ориз Басмати със зеленчуци – червена чушка, тиквичка, морков, лук, чесън и къри на фурна

В съд с похлупак, подходящ за фурна, се затопля олиото и нарязаните на ситно зеленчуци се запържват....Похлупва се и се пече 25 минути в загрятата фурна.


Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от броколи, тиквички, царевица и грах

Кюфтетата се пържат в сгорещена мазнина, докато придобият златиста коричка.


Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)

Пилето се нарязва на парчета и се запържва до получване на хрупкава коричка....Пилето, картофите, бобът, лукът и чесънът се слагат в йенско стъкло или тава и се пекат 40 минути в умерена фурна.

Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)

Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и моркови

В тиган се сгорещява около 1 пръст олио и картофите и морковите се запържват в нея до златисто.


Украински запържени кюфтета увити в бутер тесто и печени на фурна

Оформят се кюфтета, овалват се в галета и се пържат до златисто в масло....Нареждат се в тава и се пекат на 200 градуса до златисто, за 10-15 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 56 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.