Рецепти за студени супи с зеленчуци276 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 ... 14 > >> |
Студена супа гаспачо с диня, домати и сиренеВ блендер се смилат лукът и зелената чушка... |
Таратор пасиран в блендер и поднесен в чаша (студена супа)Готовата студена супа се разсипва в бирени чаши и се поднася. |
Доматена супа топчета с лютеницаНалива се студена вода....Супата се поръсва с чубрица и се оставя да се готви на слаб огън до готовност. |
|
Магерица - гръцка агнешка чорба / супа с варен агнешки комплект (бял, черен дроб, чревца, сърце)Агнешките дреболии се заливат със студена вода....Супата се вари около 20 минути. |
Супа от телешки джолан с праз лук и гъбистудена вода и се слага на огъня....Супата се доварява и се сваля от огъня. |
Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтъкДобре почистената птица се залива със студена подсолена вода и се вари около 180 минути на тих огън....Когато месото се свари, се изважда и се прибира на топло, а в бульона се добавят ситно нарязаните зеленчуци и се варят до готовност....Супата се кипва и се сваля от огъня. |
Супа с тиквички и рулца от рациПрехвърлят се в тенджерата с половината рулца и се заливат със студен зеленчуков бульон....Супата се оставя да кипне и котлонът се намаля. |
Супа от сушени гъби манатарки, чушки и ориз, със застройка от яйце, брашно и оцетПускат се в литър и половина студена вода, която се кипва....Супата се вари още един час и половина. |
Зелева крем супа с домати, чушки, лук и целинаСупата се сваля от котлона и се оставя да изстине, след което се пасира....Всички зеленчуци се нарязват на ситно и се сваряват на слаб огън. |
Традиционна агнешка чорба / супа с агнешки дреболии, лук, морков и ориз със застройка от яйца и оцетАгнешките дреболии се нарязват на ситни парчета, слагат се в студена вода и се посоляват щом се отпени. |
Супа от сьомга филе с домати, грис, целина, магданоз и царевицаРибата се слага в тензух и се поставя в тенджерата, залива се с 2 литра студена вода, слага се 1 ч....Накрая супата се поръсва с грис и се вари още 10 минути. |
Грахова супа с хрупкаво прошуто и сметанаСупата се пасира, докато се получи гладко пюре....След като изстине се нарязва на ивици. |
Вегетарианска супа от целина с ориз и кашкавалЦелината се обелва, всяка глава се разрязва на четири парчета и се залива със студена вода....В супата се връща 1 глава целина, нарязана на дребно. |
Вкусна супа със свинско месо, картофи и фидеЗалива се с 2 литра студена вода и се слага на котлона да кипне....Зеленчуците се обелват и нарязват на кубчета, само морковите се настъргват на едро....Тази супа не се застройва. |
Бобена супа със зеленчуци (лук, моркови, зелени чушки, домати)Залива се пак със студена вода и се вари до пълна готовност заедно със ситно нарязаните лук, морков, чушка, олиото, солта, джодженът и чубрицата. |
|
Спаначена супа с нахут и лещаОт лимона се изстисква сокът и се добавя към супата заедно с оцета. |
|
Китайска царевична супа с пилешкоЗа супата се отмерват 150 гр зърна....Царевичното нишесте се разтваря в останалите 60 мл студена вода. |
|
Традиционна еврейска супа с топчета от маца за ПесахТенджерата се покрива и супата се оставя на слаб огън, докато топчетата се сварят напълно, а зеленчуците омекнат....Към тях се прибавят олиото, студената вода, солта и черният пипер. |
|
Ревития – традиционна гръцка нахутена супаТази супа от нахут е гръцка класика, която се харесва в цялата страна, но традиционно се свързва с остров Сифнос, където се предлага под формата на гъста яхния, приготвена на фурна....Нахутът се измива и се оставят се накисне в студена вода за една вечер. |
|
Доматена крем супа с червени чушки и червен лукИзваждат се и се слагат в студена вода, по този начин се обелват по-лесно....Добавят се зеленчуковият бульон, босилек, захар, сол и черен пипер....Супата се оставя да поври още около 10 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 14 Следваща Последна |