Рецепти за люти подправки

Дип от бейби спанак и артишок с три вида сирене на фурна

Продуктите се разбъркват добре и се подправя с настъргана лимонова кора, лимонов сок, стрит чесън, сол, черен пипер и лют червен пипер.

Яхния от шарен боб с картофи в гювеч / глинен съд

Подправя се със сол на вкус....Накрая се прибавят лютият червен пипер и ситно нарязаният магданоз.

Домашни картофени ньоки с доматен сос и босилек

Добавят се накълцан чесън, лют червен пипер и риган.

Гъбено-картофена супа

Подправя се на вкус.

Мариновани пилешки шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума

В купа се разбъркват нарязан лук, чесън, лимонена трева, люта чушка, джинджифил, кориандър, кимион, куркума, соев сос, кафява захар и олио.

Пържен боб с гъби, домати и чесън на тиган

По желание се добавя и ситно нарязана люта чушка....Накрая се прибавят подправките сол и черен пипер и ястието се сервира горещо, украсено с гъбу и крутони (по желание).

Тартар с прясна сурова сьомга, манго и авокадо

Сокът от лайм се разбърква с мед, кориандър, лют пипер, сол и черен пипер на вкус.

Хумус от черен боб от консерва с чесън и тахан

В кухненски робот или блендер се смесват чесън, зехтин, тахан, сок от лайм, кимион, сол, лют червен пипер и около 1/4 от течността от консервата с черен боб.

Фахитас с пшеничени тортили, пилешко филе, авокадо и зеленчуци

Добавят се накълцаните люта чушка, кориандър, соев сос, олио и сок от лайм.

Веган кебапчета (кофта) от червена леща и булгур

Полученото пюре се смесва с лука и доматеното пюре, магданозът, кимион, къри на прах, чесън на прах, лют червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Пълнени чушки с киноа, спанак, сирене и царевица

Лютите чушки се разполовяват и се нарязват на много ситно....Подправя се със сол и черен пипер.

Гювечета с картофи, сирене, луканка, кашкавал, домати и яйца на фурна

Във всяко се забожда по една люта чушка и се похлупват.

Гуакамоле с чесън, кориандър, домат и червен лук (предястие с авокадо)

Готовото гуакамоле се подправя с накълцана люта чушка и кориандър.

Марината за хрупкави пикантни пържени панирани пилешки крилца с царевично брашно

Канелони кон карне с пилешко месо, царевица и червен боб от консерва на фурна

В купа се смесва месото с настърганото сирене чедър, отцедените от консерва царевица и червен боб, нарязаният на ситно домат и накълцаните люти чушки....Сместа се подправя с кимион и сол на вкус.

Гювече по тракийски със сирене, луканка, гъби, кашкавал, домати и яйца на фурна

Във всяко се забожда по една люта чушка и се похлупват.

Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селски

Добавят се доматеното пюре, лют пипер, черен пипер, джоджен и сол.

Празнична красива солена торта с мексикански тортили, кайма, зеленчуци и заквасена сметана

Плънката се подправя с черен пипер, кимион и сол.

Крем супа от тиква, нахут или боб от консерва, сирене пармезан, бадеми и конопено семе

Щом водата започне да ври, се добавят суха целина, магданоз, кориандър, синап, чимен, лют червен пипер, бял пипер и сол.

Печени пилешки шишчета от филе с лук, тиквички и домати във фолио на фурна

Пилешкото филе се нарязва да парчета и се подправя с червен лют пипер, черен пипер и сол.