Рецепти за люти подправки

Домашни печени кюфтета с картофени резени на фурна

По желание се добавят пармезанът и лютите чушки на люспи.

Уок нудли с патешко магре и зеленчуци

При желание се прибавят люти чушки на люспи.

Севиче със сварени скариди, авокадо и лайм

Подправя се със сол и черен пипер на вкус и се разбърква внимателно, за да се запазят парченцата авокадо.

Рулца от патладжан с месна плънка и доматен сос

В отделен тиган се загрява зехтинът и се задушава останалата скилидка чесън с лютивите люспи, ако се използват.

Пулийогаре от киноа с тамаринд и фъстъци

Прибавят се урад дал, чана дал и сушените люти чушки.

Каватели с пресен доматен сос

Овкусява се със сол, черен пипер и люспи от лют червен пипер.

Рибена чорба с картофи и зеленчуци

Прибавят се доматите, пушеният червен пипер, люспите от люти чушки и черният пипер.

Зеленчукова супа с бял боб, тиква и кейл

По желание се поръсва с лют червен пипер на люспи.

Оризови нудъли с патладжан и сирене халуми на тиган

В тигана с патладжана се добавят нарязаният чесън, настърганият джинджифил, нарязаният пресен лук и нарязаните люти чушки.

Печена доматена супа със сметана

Зеленчуците се подреждат в тава, поливат се със зехтина и се подправят със сол, черен пипер и лютия червен пипер.

Салата с авокадо, манго и черен боб

Салатата се поръсва със сол, черен пипер и, ако се използва, нарязаният лют пипер.

Черна бобена салата с печени царевични зърна

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Яйца по ранчерски с доматен сос и авокадо

Халуми в пикантен доматен сос с червена чушка и маслини

Добавят се чесънът и люспите от люти чушки и се разбъркват около 1 минута....Подправя се с черен пипер и при необходимост със сол.

Каубойска салата с черен боб, царевица и авокадо

Турска яхния с тученица, домати и ориз

Налива се водата и ястието се подправя със сол, черен пипер и лют червен пипер на люспи.

Мексиканска салата колсло с червен боб и царевица

Начос с кайма, сирене чедър и червена чушка

Каймата се добавя и се овкусява със сол, черен пипер и по желание лют червен пипер.

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

Салата с черен дроб от треска, лук и сусам

Накрая се поръсва със сусам и щипка лют пипер.