Рецепти за плодови ястия

Десерт от задушени круши в бяло вино, червено цвекло и канела

Гръцка салата домати, краставици и маруля със сирене Фета

Задушен телешки шол със сини сливи и кайсии

Щом омекне, към него се добавят сушените плодове, предварително киснати в студена вода и отцедени.

Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)

Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

Налива се малко вода и ястието ври до пълна готовност на продуктите.

Средиземноморска салата със зелен фасул, варени броколи, лук и миди без черупки

Салата от попарена коприва, морков и краставица и сос от кисело мляко, сирене фета, чесън, копър и орехи

Ароматно панирано пилешко месо с ориз и зеленчуци

Коментар: Великолепно и диетично ястие с висока хранителна стойност.

Лесен десертен крем от банани, бисквити, заквасена сметана и филирани бадеми

Морска салата с маруля, домати и шпроти

Ябълкови кокосови сладки с корнфлейкс, мед и масло и зърна от нар

Домашна бяла желирана торта с портокали и сметана

Зелена салата с мариновани малки бейби калмари от консерва и маслини

Галактобуреко - гръцки сиропиран кекс / сладкиш / баница с бутер тесто, прясно мляко и грис за десерт

Гофрета с боровинков крем, сметана и сладолед

Ямболски очи (яйца на очи с картофи и кашкавал)

Запичате отново и поднасяте ястието, поръсено с магданоз, като върху яйцата слагате по зрънце черно пиперче за зеница и стръкче чубрица за мигли.

Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял ориз

Ястието се оставя да ври на умерен огън до готовност, като се се долива и останалото червено вино.

Панирана пикантна риба херинга

Подxодящата гарнитура за това ястие са вареният бял ориз, варените картофи и салата от зеленчуци според сезона.

Салата с тиквички, круши, кълнове и бадеми

Зелена салата с марули, авокадо, домати, моркови и кълнове