Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

2122 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 71 72 73 ... 107 > >>

Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушки

В него се запържват предварително изпечените червени чушки, нарязани на ситно, заедно с лука, нарязан на едро....Зеленчуците се запържват докато омекнат....Свинското месо се връща в тигана към продуктите, изсипва се виното и бульона, и ястието се подправя със сол, черен пипер и чубрица.


Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Пържи се, докато тя се разпадне, след което се налива вода....Пече се за 30-40 минути на умерена фурна, до готовност.

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Панирани червени чушки бюрек с яйца и сирене на тиган - класическа рецепта

С получената плънка се напълват подсушените печени белени червени чушки....Чушките се запържват до златисто на силен огън за около 1-2 минути всяка, след което се сервират горещи и поръсени с пресен магданоз.

Панирани червени чушки бюрек с яйца и сирене на тиган - класическа рецепта

Пилешко месо на хапки на тиган с грах и гъби

Обезкостеното пилешко месо се нарязва на хапки, които се овалват в брашно и се пържат за кратко в сгорещена мазнина....След това в тях се добавят пилешкото, губите и крутоните и ястието се готви е 15 минути.


Средиземноморска салата с киноа, пилешко месо от филе, чушки, маслини и сирене

Пилешкото филе се изпича на грил тиган до готовност....Намачква се чесънът и леко се запържва в тенджера.

Средиземноморска салата с киноа, пилешко месо от филе, чушки, маслини и сирене

Баница с лапад, сирене и праз със заливка от газирана вода и кисело мляко

Зеленчуците се измиват и подсушават....Запържват се в част от олио и щом омекнат се добавя натрошеното сирене и разбитите яйца....Щом фурната е силно загрята със сместа се залива баницата и веднага се слага да се пече.

Баница с лапад, сирене и праз със заливка от газирана вода и кисело мляко

Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Агнешкото месо се нарязва на едри парчета и се запържва на порции от всички страни за 2-3 минути в тенджера....Месото се връща при зеленчуците и се залива с виното....Пече се на умерена фурна за няколко часа, докато месото стане крехко.


Коледно пълнено пиле с ориз и гъби

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в малко олио и след като са почти готови, се прибавят и нарязаните гъби, за да се задушат....След като всичко е готово, пилето се слага в средата на тава, покрива се с фолио и се пече в умерена фурна за около 2 часа или до готовност.

Коледно пълнено пиле с ориз и гъби

Хек в гювече

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в мазнина....Добавят се и нарязаните на ивички печени чушки и се подправя с черен пипер и сол....Малко преди ястието да е готово, отгоре се полива с разбитите яйца в киселото мляко, настъргва се кашкавал и се връща да се допече за още 10 минути.


Домашна лазаня от готови кори с пилешко месо от бутче, домати и сос Бешамел

Лукът и морковът се нарязват на малки кубчета и се запържват в малко олио, заедно със счукания чесън....Пече се около 40 минути или докато при пробождане с вилица или клечка се установи, че корите за лазаня за омекнали напълно.

Домашна лазаня от готови кори с пилешко месо от бутче, домати и сос Бешамел

Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

Ястието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите и се поставя в слаба фурна да се пече около 3 часа....След това към него се прибавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен.

Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Брашното се запържва за около 1 минута в масло до златисто....Щом зеленчуците омекнат, съдът се снема от котлона....Пече се 30 минути във фурна на 200 градуса.

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Италианска супа от леща с крутони и сирене

Зеленчуците се нарязват на кубчета и се задушават в малко зехтин....Сервира се със запържени крутони.

Италианска супа от леща с крутони и сирене

Солен киш с плънка от гъби, спанак, яйца, сирене, пресен лук и сметана

Изпича се на 180 градуса до готовност, като е желателно да се постави тежест върху него, за да се се надигне при печенето....Плънката се запържва, докато гъбите омекнат напълно и течността от тях и спанака изври.

Солен киш с плънка от гъби, спанак, яйца, сирене, пресен лук и сметана

Лесна лазаня с кайма и сирене Фета

В дълбок тиган се загрява малко олио и каймата се изпържва за няколко минути, след което се добавят белените и нарязани на кубчета домати от консерва....Лазанята се поръсва с настъргано сирене Чедър и се пече около 40-50 минути при 190 градуса.

Лесна лазаня с кайма и сирене Фета

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Ястието се поръсва с пармезан и Гауда и се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна около 40 минути....За целта лукът, морковът и беконът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещеното масло, заедно със счукания чесън.

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Ситно нарязаният лук се запържва....На шишове се подреждат чери домати, резени чушка, слива, праскова, като между плодовете и зеленчуците се поставят цели скариди....Шишовете се опичат за 10 мин на скара на дървени въглища или на грил при 240 градуса.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Сандвичи Фили чийзстейк с телешко и проволоне

Зеленчуците се нарязват на тънки ивици и се запържват в тиган с 1 с.

Сандвичи Фили чийзстейк с телешко и проволоне

Швабски маулташен с кайма, спанак и лук на тиган

Кравето масло се загрява в широк тиган и лукът се запържва на умерен огън, докато омекне и придобие златист цвят....Ястието се овкусява със сол и черен пипер и се поднася топло.

Швабски маулташен с кайма, спанак и лук на тиган

Хрупкави яйчени рулца с пиле и зеле

Рулцата се изпържват на малки порции за 3–5 минути, като при необходимост се обръщат, докато се получи равномерна златиста и хрупкава коричка.

Хрупкави яйчени рулца с пиле и зеле

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 71 72 73 ... 107 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.