Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия2122 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 71 72 73 ... 107 > >> |
Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушкиВ него се запържват предварително изпечените червени чушки, нарязани на ситно, заедно с лука, нарязан на едро....Зеленчуците се запържват докато омекнат....Свинското месо се връща в тигана към продуктите, изсипва се виното и бульона, и ястието се подправя със сол, черен пипер и чубрица. |
Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурнаПържи се, докато тя се разпадне, след което се налива вода....Пече се за 30-40 минути на умерена фурна, до готовност. |
|
Панирани червени чушки бюрек с яйца и сирене на тиган - класическа рецептаС получената плънка се напълват подсушените печени белени червени чушки....Чушките се запържват до златисто на силен огън за около 1-2 минути всяка, след което се сервират горещи и поръсени с пресен магданоз. |
|
Пилешко месо на хапки на тиган с грах и гъбиОбезкостеното пилешко месо се нарязва на хапки, които се овалват в брашно и се пържат за кратко в сгорещена мазнина....След това в тях се добавят пилешкото, губите и крутоните и ястието се готви е 15 минути. |
Средиземноморска салата с киноа, пилешко месо от филе, чушки, маслини и сиренеПилешкото филе се изпича на грил тиган до готовност....Намачква се чесънът и леко се запържва в тенджера. |
|
Баница с лапад, сирене и праз със заливка от газирана вода и кисело млякоЗеленчуците се измиват и подсушават....Запържват се в част от олио и щом омекнат се добавя натрошеното сирене и разбитите яйца....Щом фурната е силно загрята със сместа се залива баницата и веднага се слага да се пече. |
|
Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурнаАгнешкото месо се нарязва на едри парчета и се запържва на порции от всички страни за 2-3 минути в тенджера....Месото се връща при зеленчуците и се залива с виното....Пече се на умерена фурна за няколко часа, докато месото стане крехко. |
Коледно пълнено пиле с ориз и гъбиНарязаните на ситно лук и чесън се запържват в малко олио и след като са почти готови, се прибавят и нарязаните гъби, за да се задушат....След като всичко е готово, пилето се слага в средата на тава, покрива се с фолио и се пече в умерена фурна за около 2 часа или до готовност. |
|
Хек в гювечеЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в мазнина....Добавят се и нарязаните на ивички печени чушки и се подправя с черен пипер и сол....Малко преди ястието да е готово, отгоре се полива с разбитите яйца в киселото мляко, настъргва се кашкавал и се връща да се допече за още 10 минути. |
Домашна лазаня от готови кори с пилешко месо от бутче, домати и сос БешамелЛукът и морковът се нарязват на малки кубчета и се запържват в малко олио, заедно със счукания чесън....Пече се около 40 минути или докато при пробождане с вилица или клечка се установи, че корите за лазаня за омекнали напълно. |
|
Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденицаЯстието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите и се поставя в слаба фурна да се пече около 3 часа....След това към него се прибавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен. |
|
Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца БагрянкаБрашното се запържва за около 1 минута в масло до златисто....Щом зеленчуците омекнат, съдът се снема от котлона....Пече се 30 минути във фурна на 200 градуса. |
|
Италианска супа от леща с крутони и сиренеЗеленчуците се нарязват на кубчета и се задушават в малко зехтин....Сервира се със запържени крутони. |
|
Солен киш с плънка от гъби, спанак, яйца, сирене, пресен лук и сметанаИзпича се на 180 градуса до готовност, като е желателно да се постави тежест върху него, за да се се надигне при печенето....Плънката се запържва, докато гъбите омекнат напълно и течността от тях и спанака изври. |
|
Лесна лазаня с кайма и сирене ФетаВ дълбок тиган се загрява малко олио и каймата се изпържва за няколко минути, след което се добавят белените и нарязани на кубчета домати от консерва....Лазанята се поръсва с настъргано сирене Чедър и се пече около 40-50 минути при 190 градуса. |
|
Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурнаЯстието се поръсва с пармезан и Гауда и се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна около 40 минути....За целта лукът, морковът и беконът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещеното масло, заедно със счукания чесън. |
|
Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скараСитно нарязаният лук се запържва....На шишове се подреждат чери домати, резени чушка, слива, праскова, като между плодовете и зеленчуците се поставят цели скариди....Шишовете се опичат за 10 мин на скара на дървени въглища или на грил при 240 градуса. |
|
Сандвичи Фили чийзстейк с телешко и проволонеЗеленчуците се нарязват на тънки ивици и се запържват в тиган с 1 с. |
|
Швабски маулташен с кайма, спанак и лук на тиганКравето масло се загрява в широк тиган и лукът се запържва на умерен огън, докато омекне и придобие златист цвят....Ястието се овкусява със сол и черен пипер и се поднася топло. |
|
Хрупкави яйчени рулца с пиле и зелеРулцата се изпържват на малки порции за 3–5 минути, като при необходимост се обръщат, докато се получи равномерна златиста и хрупкава коричка. |
|
| Страница Първа Предишна 71 72 73 ... 107 Следваща Последна |