Рецепти за яйца в зеленчуци

Руло от кайма с морков и лук в бутер тесто на фурна

Каймата се омесва с яйцето, сол и черен пипер на вкус.

Азиатски нудъли с телешки кюфтенца и сос Хойсин

Телешката кайма се омесва с яйцето, галета и две лъжици от сместа.

Киш (пай) с тиквички и сирене крема със сметана и жълтъци

Течната готварска сметана, пресните яйца и сиренето крема се смесват и разбъркват до хомогенност.

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Вити сладки банички (охлювчета) с тиква, крем ванилия, канела и стафиди (с готови кори)

Яйцето и нишестето се разбиват в останалото прясно мляко.

Пълнени солени палачинки с гъби, лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Когато зеленчуците омекнат, се добавят на вкус сол и черен пипер.

Пържени пилешки хапки със сос с ананас на тиган

Две лъжици олио и две лъжици нишесте се разбъркват слагат се в купа и се добавят брашно, яйце, сол и бял пипер.

Печена полента / качамак на грил

Когато чесънът леко се запържи, се наливат зеленчуковият бульон и прясното мляко.

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Пекат се до омекване на зеленчуците и лек загар на плънката.

Coq au Vin – традиционна френска рецепта за пиле с бекон и вино

Домашна бохча с пилешка кавърма (купичка от тесто / питка)

Оставя се да се задуши, докато зеленчуците омекнат и се слага доматеното пюре.

Мъфини с тиква, орехи, канела и пълнеж от крема сирене

Крема сиренето се разбърква с 1 от яйцата и 40 грама от захарта.

Витаминозна крем супа с тиква, моркови, лук и готварска сметана

Зеленчуците се задушават за около 10 минути, като периодично се разбъркват.

Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сирене

Нареждат се зеленчуците и се налива половината сос Бешамел.

Терин с филе от сьомга и сос от манго

Сваряват се в зеленчуков бульон за около 3 минути.

Веган крем супа с карфиол, лешници и кокосово масло

Лятна супа борш с тиквички, зрял боб и пресни домати

Класическа супа борш с червено цвекло (глава и листа), моркови, картофи и грах

Зеленчуците се слагат в тенджера и се заливат с 2 литра вода.

Сирене по шопски с луканкова наденица в гювечета на фурна

Във всяка гювече се чуква по 1 яйце.

Пиле фрикасе по селски с препечено брашно

Яйцата се разбиват с киселото мляко и препеченото брашно.