Рецепти за бързи солени ястия

Домашна майонеза с копър за хрупкави скариди

Пържени акула котлети или филе на тиган с домашна майонеза с мента и бланширан карфиол

Супа от заешко със зеленчуци

Поставя се в тенджерата, предвидена за приготвяне на ястието, и се залива с 2 л вода и олиото.

Пържени скариди на тиган с розмарин, лимон и чесън

Сметанов сос за макарони алла пана

Овкусява се със сол и пипер и се сервира.

Салца с черен боб, царевица, авокадо, лук, домати и люти чушки

Авокадото се обелва и нарязва на кубчета, които след това се поръсват със сол и лимонов сок.

Апетитни парти хапки / мини брускети с риба тон, маслини, лук и майонеза

Бургер с кайма, домати и краставица

Тартар от риба сьомга с каперси и майонеза (дип, пастет, разядка, предястие от сьомга)

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Марината за телешки стекове

Майонезен сос с горчица и кетчуп за дюнери, бургери и сандвичи

Зеленчукова бутер пита със скариди

Зелена салата с царевица, варени яйца и сос Хиляда острова от майонеза, кетчуп, горчица и Уорчестър

Отделно се смесват в блендер яйцата за соса, майонезата, кетчупът, горчицата, сосът Уорчестър, лимоновият сок и обезкостените черни маслини, заедно със сол и червен пипер до получаване на еднородна смес.

Дресинг със синьо сирене, хрян, кисело мляко и авокадо

Зелена салата с айсберг, маруля, рукола, варени яйца и бял сос с хрян, кисело мляко, майонеза, каперси и мед

Отделно се приготвя дресинг: смесват се киселото мляко, хрянът, медът и лимоновият сок, и се разбъркват в блендер, заедно със сол и черен пипер на вкус.

Меден дресинг с хрян

Салата от спанак, домати и яйца

Салатата се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок и се поръсва с настърганите твърдо сварени яйца.

Фаршировани (пълнени) яйца с авокадо, майонеза и горчица

Витаминозна салата с червено цвекло, моркови, зеле и царевица

Смесват се, овкусяват се със солта, сокът на лимона и зехтина и се разбъркват добре.