Рецепти за рибни студени ястия280 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 ... 14 > >> |
Сметанов сос със скариди, мидени ядки и бяло виноМорските дарове се изплакват със студена вода и се отцеждат добре....Ястието се овкусява със сол и черен пипер, след което тиганът се отстранява от огъня. |
|
Дълбоко изпържени шпроти – вкусна рецептаШпротите се измиват добре под студена течаща вода....След това рибките се подсушават с кухненска хартия, за да се осигури хрупкаво пържене. |
|
Пулпо а ла Галиега с картофи и пушен червен пиперОктоподът се измива добре под студена вода....Ястието се полива със зехтин, поръсва се с едра морска сол и се завършва с червен пипер. |
|
Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сосСушените аншоа се изплакват със студена вода и се подсушават добре с кухненска хартия....Ястието се поднася поръсено с пресен кориандър като хрупкаво и пикантно предястие, подходящо за гарнитура към ориз. |
|
Скариди с бок чой и сос от стриди върху оризОризът се измива под студена вода, докато водата стане чиста....Ястието се задушава още 2-3 минути, докато сосът леко се сгъсти и всички продукти се овкусят равномерно. |
|
Супа с миди и доматиМидите се почистват под студена течаща вода, като се изстъргват черупките и се отстраняват мустачките. |
|
Португалски миди с чесънМидите се измиват обстойно под студена течаща вода, като се отстраняват пясъкът и утайката....Ястието се сервира веднага. |
|
Домашна маринована осолена херингаОлиото се загрява и след това се оставя да изстине....В буркани се нареждат един ред риба, един ред от подправките и пак един ред риба. |
|
Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скаридиПърво се приготвят хлебчетата, защото ще им трябва време да изстинат напълно. |
|
Печена дъгова пъстърва в хартия за печена на фурнаПо кожата на рибата се правят леки прорези....Единият лимон се изстисква, другият се нарязва. |
|
Салата от киноа със запържени скаридиКиноата се залива с 450 мл студена подсолена вода. |
|
Талятели с аншоа, магданоз, чесън и черни маслиниТалятелите се сваряват в подсолена вода, след което се отцежда и измива със студена вода, за да не залепва....Рибата аншоа се нарязва на парчета, като ако има кости се отстраняват. |
|
Пълнен домат със сирене рикота, маслинена паста, аншоа, чесън и магданозДоматът се попарва за няколко секунди във вряща вода и веднага се охлажда в студена. |
Зелена салата с филе от паламудЛимонът се разрязва на две, първата половина се изстисква сокът, за да се сложи в салатата, а другата половина се нарязва за украса на салатата. |
Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъбиПрибавят се грахът, морковите и черните гъби и ястието се готви 5 минути....Прибавят се солта и виното, нишестето, разтворено в малко студена вода. |
|
Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслиниСлед това се измива със студена вода и се отцежда....Ястието ври на тих огън още 8-10 минути. |
|
Скариди по провансалски с ориз и магданозЛимонът се изстисква и сокът се добавя към скаридите. |
|
Жарени панирани калмари (Чокос фритос) – типично испанско предястиеКалмарът се измива под студена вода и се подсушава с кухненска хартия, за да се отстрани излишната влага. |
|
Салата с октопод, лимон и магданозОктоподът се измива под студена течаща вода. |
|
Панирани хрупкави филенца от акула в марината от лимонов сок, горчица, чесън и зехтинЛимонът се изстисква и се смесва с горчицата, зехтин, чесън на прах, сол и черен пипер. |
|
| Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 14 Следваща Последна |