Рецепти за гозби на огън

3172 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 43 44 45 ... 159 > >>

Черногорска тава Балшича с телешко месо и зеленчуци

След това месото се отстранява от огъня и се оставя настрани.

Черногорска тава Балшича с телешко месо и зеленчуци

Задушени свински крака (Manitas de Cerdo)

Съдът се покрива и ястието се оставя да къкри на бавен огън за около 2 до 2.

Задушени свински крака (Manitas de Cerdo)

Задушени свински крачета в кафяв сос в глинен съд

В съда се налива водата и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак, докато месото омекне напълно и сосът се сгъсти, около 2 часа и 30 минути.

Задушени свински крачета в кафяв сос в глинен съд

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос.

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

Варенето се извършва до завиране, след което огънят се намалява и бобът се вари около 90 до 120 минути, докато омекне, но не се разварява.

Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

Бобена яхния с наденица в стил касуле

След това огънят се намалява, тенджерата се покрива и се оставя да къкри 20-30 минути, за да се смесят ароматите.

Бобена яхния с наденица в стил касуле

Пилешко биряни с яйце

Съдът се покрива плътно и се готви на слаб огън за 15-20 минути.

Пилешко биряни с яйце

Особуко - яхния от телешки бутове

Ястието се похлупва и се готви на слаб огън около 90-120 минути, докато месото стане много меко и се отделя лесно от кокала.

Особуко - яхния от телешки бутове

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Ястието се овкусява със сол и черен пипер, покрива се с капак и се оставя да къкри на слаб огън около един до един час и половина, като се следи да не се изсуши и при необходимост се добавя още бульон.

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Капиксаба рибена мокека (бразилска рибена яхния)

Съдът се покрива и всичко се оставя да къкри на слаб огън за около 20-25 минути, докато рибата се свари и остане мека.

Капиксаба рибена мокека (бразилска рибена яхния)

Кремообразен царевичен грис с кашкавал и масло

Сместа се оставя да къкри на слаб огън около 15–20 минути, като се разбърква често, докато грисът се свари и се получи кремообразна консистенция.

Кремообразен царевичен грис с кашкавал и масло

Гриловано сьомга филе с леща и манголд

След завиране се вари на умерен огън около 20–30 минути до омекване, без да се разварява.

Гриловано сьомга филе с леща и манголд

Супа с броколи, царевица, чедър и бекон

Вари се на слаб огън около 10 минути.

Супа с броколи, царевица, чедър и бекон

Хапки с пукан ориз и маршмелоу

Кравето масло се разтопява в голяма тенджера на слаб огън.

Хапки с пукан ориз и маршмелоу

Киш с гъби, шунка и фини кори за баница

зехтин на умерен огън.

Киш с гъби, шунка и фини кори за баница

Домашна доматена супа с гриловани сандвичи с кашкавал

Грил тиган се загрява на умерен огън.

Домашна доматена супа с гриловани сандвичи с кашкавал

Текс-мекс запеканка с кайма и зеленчуци

Останалият зехтин се загрява в голям тиган на среден огън.

Текс-мекс запеканка с кайма и зеленчуци

Яйчени солени мъфини с къдраво зеле и пуешка кайма

Зехтинът се загрява в тиган на умерен огън.

Яйчени солени мъфини с къдраво зеле и пуешка кайма

Пържени пилешки дробчета с лук, червена чушка и зелен фасул

олио на средно силен огън.

Пържени пилешки дробчета с лук, червена чушка и зелен фасул

Запеканка „Джон Уейн“ с телешка кайма и чедър

Каймата и лукът се запържват в голям тиган на умерен огън, като каймата се раздробява с лопатка, докато се зачерви леко и лукът омекне.

Запеканка „Джон Уейн“ с телешка кайма и чедър

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 43 44 45 ... 159 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.