Рецепти за гозби на огън

3172 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 50 51 52 ... 159 > >>

Пържено темпе (соеви хапки)

В тиган се загрява растителното масло на среден огън, достатъчно за пържене с плитко олио.

Пържено темпе (соеви хапки)

Индонезийска каша с мунг боб (Bubur Kacang Hijau)

Сместа се оставя да къкри на слаб огън, като се внимава да не заври силно, за да не се пресече кокосовото мляко.

Индонезийска каша с мунг боб (Bubur Kacang Hijau)

Индонезийско пилешко къри Офор Аям

Ястието се оставя да къкри на тих огън, без капак, за около 30-40 минути, докато пилето се сготви и омекне, като се разбърква от време на време.

Индонезийско пилешко къри Офор Аям

Sayur Tempe Buncis Kuah Santan - традиционно индонезийско ястие с боб зелен фасул, темпе и ароматен сос от кокосово мляко

Сместа се оставя да заври на слаб до среден огън, като се овкусява със сол и захар.

Sayur Tempe Buncis Kuah Santan - традиционно индонезийско ястие с боб зелен фасул, темпе и ароматен сос от кокосово мляко

Индонезийско говеждо Ренданг

Ястието се оставя да къкри на слаб огън, докато течността се изпари и сосът се сгъсти, а месото стане крехко.

Индонезийско говеждо Ренданг

Хрупкави уонтонки (кнедли) с моцарела и босилек с доматен сос

В малка тенджера се загрява доматеният сос на слаб огън.

Хрупкави уонтонки (кнедли) с моцарела и босилек с доматен сос

Домашна салата от патладжани и домати за консервиране в буркани (зимнина)

В голям тиган се загрява половината от зехтина на среден огън.

Домашна салата от патладжани и домати за консервиране в буркани (зимнина)

Индонезийско люто патладжаново ястие (Terong Balado)

растително олио на среден огън.

Индонезийско люто патладжаново ястие (Terong Balado)

Барчета с овесени ядки и фурми

Фурмите се обезкостяват и нарязват на ситно, след което се сваряват във водата заедно с лимоновия сок на среден огън, като се разбъркват често, докато омекнат и се получи гъста паста.

Барчета с овесени ядки и фурми

Чили с черен боб, киноа, сладък картоф, червена чушка и царевица

Огънят се намалява и ястието се оставя да къкри под капак около 25-30 минути, докато киноата се сготви и сладкият картоф омекне.

Чили с черен боб, киноа, сладък картоф, червена чушка и царевица

Пържени рибни кюфтенца с булгур, спанак и галета

В тиган се загрява зехтин на среден огън и кюфтенцата се пържат по 3-4 минути от всяка страна, докато се получи златиста коричка и се сготвят напълно.

Пържени рибни кюфтенца с булгур, спанак и галета

Дъм ханди пилешко биряни

В тази смес се изсипва маринованото пилешко месо и се готви на среден огън, докато пилето стане около 70% сварено и мазнината започне да се отделя.


Шоколадова торта с шоколадов ганаш

Готварската сметана се загрява на среден огън, докато започне да завира по краищата, но без да кипва.

Шоколадова торта с шоколадов ганаш

Говеждо къри с цвекло (Chukhandar Gosht)

Налива се достатъчно вода, за да покрие месото, и ястието се оставя да къкри на слаб огън, покрито с капак, за около 45-60 минути, докато месото омекне и ароматите се слеят.

Говеждо къри с цвекло (Chukhandar Gosht)

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Прибавят се наситнените гъби и сместа се готви на среден огън, докато всичкият сок се изпари и сместа се подсуши.

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Коледно греяно вино

Сместа се загрява бавно на слаб огън, като се внимава течността да не завира, за да не се изпари алкохолът.

Коледно греяно вино

Говежди гулаш

Съдът се захлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 120 минути, докато месото омекне и вкусовете се смесят добре.

Говежди гулаш

Тайландска супа Том Ям със скариди

Сместа се оставя да къкри на слаб огън за около 10 минути, за да се ароматизира.

Тайландска супа Том Ям със скариди

Домашни гранола блокчета

В малка тенджера на слаб огън се загряват бадемовото или фъстъченото масло, медът и кленовият сироп, докато се получи хомогенна смес.

Домашни гранола блокчета

Крем супа от кестени и тиква със семена

Към тази смес се добавят тиквата и кестените, налива се зеленчуковият бульон и супата се оставя да къкри на слаб огън за около 20-25 минути, докато продуктите омекнат.

Крем супа от кестени и тиква със семена

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 50 51 52 ... 159 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.