Рецепти за гозби на огън

3172 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 51 52 53 ... 159 > >>

Чорба от леща със зеленчуци

Когато заври, огънят се намалява и супата се оставя да къкри под капак за около 30-40 минути, докато лещата и зеленчуците омекнат напълно.

Чорба от леща със зеленчуци

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

Сместа се разбърква добре и супата се довежда до кипене, след което се оставя да къкри на тих огън за около 1 час, за да се смесят ароматите.

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

Френска супа Буябес с морски дарове

Огънят се намалява и супата се оставя да къкри 20 минути, за да се поемат ароматите.

Френска супа Буябес с морски дарове

Крем супа от гъби с крутони

Налива се бульонът и супата се оставя да къкри на слаб огън за 15 минути.

Крем супа от гъби с крутони

Крем супа от царевица

Зеленчуковият бульон се налива и супата се оставя да ври на умерен огън за около 10 минути, за да се смесят ароматите.

Крем супа от царевица

Испанска рибена супа Suquet de Peix с картофи, скариди, миди и пикада

Готви се на слаб огън, докато мидите се отворят и морските дарове се сготвят, около 5-7 минути.

Испанска рибена супа Suquet de Peix с картофи, скариди, миди и пикада

Тиквена супа с миди и сметана

Залива се с бульона и сместа се оставя да къкри на слаб огън, докато тиквата омекне напълно, приблизително 20 минути.

Тиквена супа с миди и сметана

Индийски дал от червена леща с ориз

Ястието се оставя да къкри на умерен огън, докато лещата омекне и сосът се сгъсти.

Индийски дал от червена леща с ориз

Зеленчукова супа с картофи, бял боб, грах и зеле

Супата се оставя да къкри на слаб огън за около 20 минути, докато зеленчуците омекнат.

Зеленчукова супа с картофи, бял боб, грах и зеле

Традиционен индийски дал с червена леща (леща яхния с подправки)

Сместа се довежда до кипене и се оставя да къкри на слаб огън, докато лещата омекне и се получи каша – около 20-25 минути.

Традиционен индийски дал с червена леща (леща яхния с подправки)

Бобена супа с картофи и бекон

Супата се оставя да ври на слаб огън около 30 минути, докато зеленчуците омекнат напълно.

Бобена супа с картофи и бекон

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 20-25 минути, като кюфтетата се обръщат от време на време, докато се сготвят напълно и сосът се сгъсти.

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

Свинско задушено с чоризо и черен боб в тенджера

Всичко се разбърква и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 45 минути, докато месото омекне и вкусовете се смесят добре.

Свинско задушено с чоризо и черен боб в тенджера

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

Ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 1-1.

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

Бургери с кюфтета от черна леща и ориз

В тиган се загрява зехтин на среден огън и кюфтетата се пържат по 3-4 минути от всяка страна, докато се получи златиста и хрупкава коричка.

Бургери с кюфтета от черна леща и ориз

Салата от кълнове боб мунг със сусам и зелен лук

Сусамът се запича на сух тиган на среден огън, като се разбърква непрекъснато, докато стане златист и ароматен.

Салата от кълнове боб мунг със сусам и зелен лук

Вегетариански бургери с червено цвекло, рукола и авокадо

В тиган се загрява слънчогледовото олио на среден огън.

Вегетариански бургери с червено цвекло, рукола и авокадо

Галактобуреко – гръцка крем пита от фини кори с грис

На слаб огън се бърка постоянно до получаване на кремообразна и плътна консистенция.

Галактобуреко – гръцка крем пита от фини кори с грис

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 30-40 минути, като се разбърква периодично и при необходимост се добавя вода, докато се сгъсти.

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

Басбуса – традиционен арабски десерт с грис и сироп

Розовата или портокаловата вода се добавя, ако се използва, и сиропът се отстранява от огъня, за да се охлади.

Басбуса – традиционен арабски десерт с грис и сироп

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 51 52 53 ... 159 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.